人間の身体は、日々酸化しています。
酸化が進むと、疲れがとれにくくなったり、肌が荒れたり、色々な病気の引き金になることも。
つまり、酸化を食い止めれば、健康を保つことができます。

身体の酸化を防ぐために有効な成分のひとつが、ポリフェノール。
ポリフェノールは抗酸化力が高く、活性酸素を身体から取り除いてくれる働きがあります。
有名なのがワインやチョコ、ココアですが、もっとポリフェノールを含んだ果物があるんですって。

それが、「アロニア」。
日本ではなじみのないアロニアですが、東欧諸国ではメディカルフルーツとして親しまれているそう。


そんなアロニア、初体験！

「有機アロニア果汁100%」（300ml）
日本農林規格（ＪＡＳ）に適合したブルガリアのオーガニック農場で採れた果実を、冷却加圧して搾汁、低温で殺菌して作っているので、有効成分が損なわれることなく詰まっています。
砂糖、食品添加物、防腐剤不使用！

計量カップ付き。
天然ポリフェノールは渋みが強いので、ヨーグルトや牛乳などと一緒にいただくのがいいそうです。


試しに一舐めしてみると、確かに私が知っているベリーよりも甘みが少なく、しっかりとした渋みがあります。
果汁100%なので濃厚～。
せっかくなので、どんな食べ方がおいしくいただけるのか、いろいろ試してみました。

▲ヨーグルト

渋みがやわらいで食べやすいです。
甘めのヨーグルトだとよりおいしいかも。

▲ヨーグルト＆バナナ

バナナとも合います！

▲牛乳

牛乳が苦手な私もおいしくいただけました。びっくり。

▲豆乳

大豆にもポリフェノールが含まれているそうです。とても健康的！

一番のおすすめはこれ。
▲コンビニスイーツのチーズケーキ

乳製品にあうのはわかっていましたが、チーズケーキとは本当に好相性。
コンビニスイーツがグレードアップ！
ぜひお試しいただきたい。







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水玉ストール 　 2015-07-24 11:01:52 提供：有限会社中垣技術士事務所