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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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ブルガリアのホームメイド・ヨーグルトのスターターキットを10名様にプレゼント

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手づくりブルガリアヨーグルトが簡単にできましたー!ヾ(●´∇`●)ノ

ムスコがヨーグルト嫌いでして、いろんなヨーグルトを試していますが全然ダメダメですそんな中、すごく良いお試しが中垣技術士事務所さんのホームメイドブルガリアヨーグルトのスターターキットをお試しさせていただきました!種菌と~牛乳パックに巻き付けると40℃に温めてくれる発酵器!!種菌を1リットルの牛乳に紙パックのままいれて・・・こんな感じで巻き付けます!すると、ポカポカ~。これはすごい。で、待つこと15時間・・・なのですが、14時間で待ちきれなくて、覗き見壁|ω・`)チラッ固まってるー!!!!すくってみると、まだゆるゆるだけど、こんな感じ。15時間たってもゆるゆるだったので、もうちょい時間をおきました。この原因は、おそらく、途中で牛乳パックをひっくり返して落としちゃったから・・・(๑´•ω • `๑)カスピ海ヨーグルトもそうですけど、安定させるのがポイントです。揺すっちゃいけないんです。というわけで、出来上がったヨーグルトをムスコへ!混ぜちゃえばわからないぜ!!!笑わかりづらいですが、左下のデザートが、バナナとイチゴのヨーグルト和えです。ムスコ・・・たべた!!!!でも、やっぱり苦手は苦手で、半分食べて終わっちゃいました。でもでもでも!いままではヨーグルトってだけでひとくちふたくちでアウトだったので、大きな進歩です。かあちゃん嬉しいよ。そして、のこりは全部たべるね♡ブルガリアヨーグルトだから、酸味がめっちゃ強いのかなと思っていたら、めっちゃというほどではなく、すごく美味しいです。大人が責任もってたべました♡興味のあるかた、発酵器のおかげで失敗知らず(私のように落とさなければ・・・あは)なので、簡単に早くできますよ。ぜひチェックしてみてください!中垣技術士事務所 ファンサイトファンサイト参加中

タイヨメ   2016-03-18 22:09:21 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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