ムスコがヨーグルト嫌いでして、いろんなヨーグルトを試していますが全然ダメダメですそんな中、すごく良いお試しが中垣技術士事務所さんのホームメイドブルガリアヨーグルトのスターターキットをお試しさせていただきました！種菌と～牛乳パックに巻き付けると40℃に温めてくれる発酵器！！種菌を１リットルの牛乳に紙パックのままいれて･･･こんな感じで巻き付けます！すると、ポカポカ～。これはすごい。で、待つこと15時間･･･なのですが、14時間で待ちきれなくて、覗き見壁|ω･`)ﾁﾗｯ固まってるー！！！！すくってみると、まだゆるゆるだけど、こんな感じ。15時間たってもゆるゆるだったので、もうちょい時間をおきました。この原因は、おそらく、途中で牛乳パックをひっくり返して落としちゃったから･･･(๑´•ω • `๑)カスピ海ヨーグルトもそうですけど、安定させるのがポイントです。揺すっちゃいけないんです。というわけで、出来上がったヨーグルトをムスコへ！混ぜちゃえばわからないぜ！！！笑わかりづらいですが、左下のデザートが、バナナとイチゴのヨーグルト和えです。ムスコ･･･たべた！！！！でも、やっぱり苦手は苦手で、半分食べて終わっちゃいました。でもでもでも！いままではヨーグルトってだけでひとくちふたくちでアウトだったので、大きな進歩です。かあちゃん嬉しいよ。そして、のこりは全部たべるね♡ブルガリアヨーグルトだから、酸味がめっちゃ強いのかなと思っていたら、めっちゃというほどではなく、すごく美味しいです。大人が責任もってたべました♡興味のあるかた、発酵器のおかげで失敗知らず(私のように落とさなければ･･･あは)なので、簡単に早くできますよ。ぜひチェックしてみてください！中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中

タイヨメ 　 2016-03-18 22:09:21 提供：有限会社中垣技術士事務所