『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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2回目の 中垣技術士事務所さんより˚✧₊⁎ 今回はお家で簡単に ケフィアが作れちゃう❤️ ホームメイド・ケフィアを ご紹介させていただきます‼︎ 酵母と乳酸菌の共生で 作られているケフィアは、 紀元前から続く健康食として 食べられています。 特徴 ・乳酸菌が生きている ・常温で発酵できる 発酵方法: 牛乳または豆乳1リットルに1パックを加え、 室温で24時間置き、 牛乳が固まったら冷蔵庫で冷やす。 発酵したケフィアの賞味期限:冷蔵で2週間 食べた感じは とても食べやすくて 美味しいです(^ν^) 生きた乳酸菌をとれるのも 家族の健康の為に みんなで食べたいと思いました❤️ なによりケフィアを常温で 簡単に発酵できるのは 作りやすかったです˚✧₊⁎ 次は豆乳でケフィアを作りたいとおもいます‼︎ ありがとうございました😘 #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中
美容マニア☆saramama 2017-06-25 20:28:25 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。