ホームメイド・ケフィア 酵母と乳酸菌の共生で作る伝統的発酵乳！ 箱を開けると作り方の説明書と 高活性ケフィア菌が10包入ってるよ！ その高活性ケフィア菌の粉末を 牛乳1000㎖に1袋投入して紙パックの口を押さえ 上下左右に数回振って混ぜる。 季節にもよるけど約1日室温に置いて 牛乳が固まったら出来上がり！ 固まった後は冷蔵庫で約2週間保存可能♡ ヨーグルトに比べてやわらかめだけど しっかり固まってくれたよ。 香りはヨーグルトより優しい感じで 味もヨーグルトよりも酸っぱくなくまろやか！ 個人的にはヨーグルトよりケフィア派かな♡ 牛乳パックでケフィア菌を混ぜ合わせた後に 蓋つきのコップとかに入れて 一食分ずつ固めるともっとしっかり 固まるみたいだよ。 パンケーキにかけてみたら めっちゃ美味しかった♡ 他にもバナナ入れて食べたりとか いろいろ楽しめるのが嬉しい！ 豆乳も発酵できるみたいで 豆乳大好きだから次回豆乳で作ってみる予定！ ケフィア菌1パックで1000㎖も作れちゃうのに それが10パック入って税込1,306円って かなりコスパ良くてびっくり！ 店頭に置いてあるヨーグルトも 400gとかで150円くらいするし 牛乳買ってケフィア作った方が 断然お得だしケフィア最高！ ちなみにケフィアとヨーグルトの違いは 乳酸菌だけで発酵したものがヨーグルト 酵母と乳酸菌で発酵したものがケフィア スーパーなどでケフィアが売られていない理由は 酵母が発酵すると炭酸ガスが発生して 容器が膨れて破裂してしまうから… だから酵母が生きている本物のケフィアは 家庭で作るしか方法がないみたい。 だからヨーグルトみたくできた状態のものを 売ることができないんだね。 美味しいし身体に良いしコスパも最強だし 毎日ヨーグルト食べてる方は 是非ケフィアに替えてみては♡ #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #ホームメイドケフィア #ケフィア #幻の発酵乳 #生きた酵母 #中垣技術士事務所 2019/09/04

┈︎┈┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎୨୧⑅︎* . #rosellkefir #ケフィア #幻の発酵乳 お家でケフィア作ってみました♡ パックにケフィア菌をいれるだけで 作れて簡単❣❣美味しい❣❣ ヨーグルトより酸味が少なく 食べやすい♡♡♡ 乳酸菌の数も多いから嬉しい❣❣ #乳酸菌 ＋ #酵母 凄いハマった♡♡♡ 夏は発酵させ安く手軽にできる♡ *⑅︎୨୧┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎୨୧⑅︎* ． #makeup #cosmetics #cosme #cute #pink #pinkbeige #love #メイク #コスメ #コスメマニア #可愛い #美容マニア #美容 #コスメ好きさんと繋がりたい #オシャレさんと繋がりたい #ピンク好きさんと繋がりたい #美容好きな人と繋がりたい #メイク好きさんと繋がりたい #followme #cute #check #nice #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 #kefir 2017/07/17

カラダにいいことシリーズ❤️✨ ケフィア💕 牛乳に混ぜておいておくだけで、新鮮で美味しいケフィアが作れます😊💕 ヨーグルトよりまろやかで、本当は蜂蜜とかジャムとか混ぜたくなるけど、フルーツにしてダイエット&美肌効果に期待❤️✨ . 値段も安いし、これからもずっとリピートしたいな🐥💕 . . #ケフィア #homemade #美肌 #美容 #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 2017/07/13

酵母と乳酸菌の共生で作る、ホームメイド・ケフィアを使ってみました。 牛乳パックに入れて振って混ぜて発酵させて冷やすだけ♫ 簡単にできちゃいます。 うちの子は、市販のヨーグルトより美味しい！と言ってお気に入り✨ あっさりで美味しいです。 #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 2017/06/30

私の#朝食 は#ケフィア です。 #ホームメイドケフィア のタネを牛乳に溶かして、自宅で作っています。 * 作り方は簡単で、牛乳パックにこのケフィアの粉末を入れ、クチをしっかり持って少しシャカシャカ混ぜる。 その後、クリップなどで牛乳パックのクチを閉じて、常温放置！ 24時間で発酵完了で美味しいケフィアが出来ています。 * ケフィアはヨーグルトのような酸味はなく、とってもまろやか。 私は酸っぱいのが苦手なので、ヨーグルトよりケフィアのほうが好きです！！ * * * #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 2017/06/28

#rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 毎日がスッキリ❤️ 簡単にヨーグルトみたいになるよ✨ 2017/06/26

. . なかなか日本では商品化されることのない、#幻の発酵乳 #ケフィア ⤴ そのケフィアがおうちで簡単に美味しく作れて食べられる 『ホームメイド・ケフィア』をお試し🎵 . 小分けのスティックタイプ(顆粒)になっていて、1包に対し牛乳1パック(生乳100％)あれば、簡単に#ケフィアヨーグルト が作れちゃいます✨ #常温で発酵 させ、固まってきたら冷蔵庫へ👍 今回私は#飲むヨーグルト と#食べるヨーグルト の二種類を作りました❗ 柔らかくトロっとした口当たりと、酸味が強めの#サッパリしたヨーグルト です🎵 お好みでハチミツやジャムなんか入れても、美味しくてオススメ😆👌 . パック1㍑だと結構な量ですが、作って冷蔵庫で２週間は持つので、毎日のデザートにしたり、家族みんなと一緒に食べるのには丁度良さそうです😘🎶 簡単なので、お子さんと一緒に手作りするのも楽しそうですよね😆👍🎵 . . #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 . #ホームメイドケフィア #手作り #手作りヨーグルト #おうちでケフィア #要冷蔵 #お試し #モニター 2017/06/26

中垣技術士事務所さまから、ホームメイド・ケフィアをいただきました！ 自宅で簡単に作ることができます✨ 市販の1リットルの牛乳パックに、高活性ケフィア菌を入れ、上下左右に振ります。 牛乳パックの口を閉じて、24時間置きます。 その後、冷蔵庫で冷やして食べます❕ 酸味がありますが、ジャムで少し甘くしたりして食べると美味しかったです😃 また、室温で放置するだけでいいのも面倒くさがりの私でもできる方法で、ありがたかったです。 夏ならすぐに固まるので、土日を利用して作っていきたいと思います❤️ #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 2017/06/25

簡単にケフィアヨーグルトが作れました。 1箱10個入りで、1リットルの牛乳で10本分作れるんです。 1回作ると賞味期限は2週間ほどですが、だんだん酸味が強くなるので早く食べてしまうほうがいいかなと思います！ さらっとした舌触りで、濃厚さはないんですが、とっても美味しいヨーグルトが簡単に作れます。 夏場なのでケフィア菌を入れて、室温で1日待つだけでヨーグルトが完成！ フルーツをかけたり、パンケーキに入れて焼いたり。 ケフィア菌で腸内環境を整えてくれるのでオススメです✨ #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 2017/06/25