#ケフィア #始めました 常温で24時間… 固まりました(笑) 冷蔵庫に入れて2習慣もつみたい♪ 注いでみると、サラサラなヨーグルトみたいな感じ？ 食べてみると口当たりが滑らかで酸味はあまりなく、ちびぱちちゃんも美味しそうに食べていましたq(^-^q) しかも、ケフィアって、乳酸菌の種類が多い！ 生きたまま腸に届き、善玉菌として働く！ 体に良い！ と来たもんだ＼(^^)／ ぱちぱち家で、続けようかと思っています♪ そして、チーズも作れるんだって(*^^*) 次はチーズの仕上がりをお知らせしますねー★ #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 2017/05/29

☆ ホームメイド・ケフィア 中垣技術士事務所 長寿地帯で有名なロシアのコーカサス地方で受け継がれてきたケフィア粒で発酵した発酵乳🌠 カナダのローゼル社がコーカサスから取り寄せたケフィア粒から分離した乳酸菌と酵母を純粋培養して高活性ケフィア菌を開発🍀 特徴 ヨーグルトは乳酸菌だけで発酵させますがケフィアは乳酸菌と酵母で発酵させる発酵乳☆ 酵母は発酵し続けるため容器に穴を開けないと破裂する可能性があるので、衛生上お店で売られる事はありません😭 商品名　：ホームメイド・ケフィア 原材料　：脱脂粉乳、乳酸菌酵母菌末 内容量　：１箱10ｇ（1ｇ×10パック） 保存方法：冷蔵（１０℃以下） 賞味期限：冷蔵で１年間 発酵方法 牛乳または豆乳１リットルに１パックを加え、室温で２４時間置き、牛乳が固まったら冷蔵庫で冷やす 発酵したケフィアの賞味期限 冷蔵で２週間 ヨーグルトに比べると柔らかめらしいので牛乳500mlで作ってみました😌 室内温度20℃～27℃ 17時間で固まりました😉 夏だともっと早いはず🌠 牛乳は作る前に冷蔵庫から出しておくと早く出来上がります⤴ とってもフレッシュで美味しいです🍴 簡単に作れるので便利ですね❤ 生きたまま腸に達する乳酸菌も含まれてるので便秘にも効果がありそうです☀ 水切りしてフレッシュチーズも作れるそうです🎵 ソースやドレッシングにも使ってみようと思います🍀 #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 #中垣技術士事務所 #ホームメイドケフィア #ケフィア #KEFIR #Кефи́р #コーカサス #乳酸菌 #酵母 #発酵乳 #腸内細菌 #腸内細菌叢 #腸内フローラ #便秘 http://www.nakagaki.co.jp/netshop.htm https://www.instagram.com/p/BUo9anrj_xn/ 2017/05/28

豆乳でヨーグルト作ったぁ（＾Ｏ＾）with グエンちゃんに貰ったナッツの蜂蜜漬け…最高💜💛💚#簡単 #放置しとくだけ #ずぼら #美味しい#グラノーラ #ナッツ #ヨーグルト #豆乳 #豆乳グルト #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 2017/05/28

ケフィアヨーグルトー！！！ モニター当たって 早速作ってみた✨ 牛乳と、混ぜて室温で放置だから、楽チン😘 酸味少なくて食べやすい👌 １か月チャレンジ始めてから毎日ヨーグルト買ってたから これを機に手作りにチェンジ♻️ 腸内改善する！！ #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 #ダイエット中 #１ヶ月チャレンジ #1ヶ月ダイエットチャレンジ募集中 #健康やせ 2017/05/26