『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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. 今回、中垣技術士事務所さんの『ホームメイド・ケフィア』をお試しさせて頂きました🍀 . 簡単に言うと、家で作るヨーグルトようなものです✨ (でも、ヨーグルトではありません✋ww) . 作り方はとっても簡単❗ 1リットルの牛乳パックにケフィア菌を入れて、常温で24時間放置するだけです✨ . 常温に24時間置いておくと、ケフィア菌が発酵して牛乳が固まり出来上がります✨ ↑出来上がったら冷蔵庫に入れて冷やして食べるだけ❤ . ね?とっても簡単でしょ?✨ . ただ、ヨーグルトと違って、ヨーグルト程は固まりません。(少しゆるいです) . そして、ヨーグルトよりも酸味があります😅💦 この酸味が私にはちょっと苦手でした💧 ですが、母はこの酸味が好きだと言うので、好きか嫌いかは人それぞれですね😄 . 私はこのままでは食べにくかったので、ジャムで甘さを足して食べました✨ そうすると、酸味をあまり感じずに食べやすかったのです🎵 (特に柚子ジャムがオススメです❤) . 牛乳だけではなく豆乳でも作れるみたいです✨ (私はまだ豆乳では作っていません😣) . 作ったケフィアは冷蔵庫で2週間も保存が利きます❗ ですので、一人暮らしの方にもオススメですよ🎵 . 作る前のケフィア菌は1箱に10パック入っており、こちらの保存は冷蔵庫で1年間ももちます✨ . 1箱で1リットル×10個分ものケフィアが作れて1,306円なので、スーパーでヨーグルトを1個買うよりも、もしかしたら安いかもしれませんね✨ . 栄養価などもケフィアの方が高いので、ケフィアの味わいが好きな人は、絶対にこちらの方が健康的にもオススメですよ✨ . ケフィアは酵母が生きているので、スーパーなどでは販売されていません。 気になった方は「ホームメイドケフィア」で検索してみて下さい😄🎵 . . . #ケフィア #ホームメイドケフィア #手作りヨーグルト #kefir #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 #ヨーグルト 2017/08/20
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「ホームメイド・ケフィア」を作って食べています♪ ・ ケフィアってヨーグルトとは違うの?って思うのですが 長寿で有名なコーカサスで愛用されているケフィアヨーグルトの種菌で 酵母と乳酸菌の共生発酵で作られるのがケフィアです。 ホームメイドケフィアには、6種類の乳酸菌と2種類の酵母が含まれています。 ・ 作り方はとっても簡単です。 市販の牛乳1リットルの紙パックの口を開け高活性ケフィア菌を 1パック入れます。紙パックを閉じしっかりと口を押さえて軽く上下左右に 振ってケフィア菌を牛乳に混ぜます。 ・ そのまま室温で24時間放置。 牛乳が固まったら冷蔵庫に入れて冷やします。 出来たケフィアは冷蔵庫で1~2週間保存できます。 ・ ケフィアはなめらかな食感で味がまろやか。 酸味がないのでそのまま食べて美味しいんです。 とても食べやすいですねー、私は大好きです💕 ・ 腸の調子も良くなりますよ、すこぶる快腸になります。 コスパ的にもスーパーでヨーグルトを買ってくるのと あまり変わらないと思いました😊 ・ ・ #rosellkefir#ホームメイドケフィア #高活性ケフィア菌 #中垣技術士事務所 #美肌#健康 #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 2017/08/20
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ホームメイド・ケフィアのモニター当選しました! 前から自家製ヨーグルトは気になってたのでうれしいです。 ありがとうございます。 有限会社中垣技術事務所さまのケフィア、牛乳パックにスティック一本入れて作ります。 お好みでドリンク、ギリシャヨーグルト風に作れて、アレンジ可能! ケフィア菌、ホームメイド・ケフィア、一箱(10パック)1306円 毎日食べるヨーグルトなので、自家製ヨーグルトで経済的にもお得! 酸味が強めになるので、はちみつやジャム、フルーツを乗せていただきました! #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 #ケフィア #ヨーグルト #モニプラ 2017/08/19
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牛乳パックにそのままこちらの粉末を入れ、フリフリしたら常温放置でホームメイドヨーグルトの出来上がり!! 酸味が控えめでまろやかで美味しい😊 たっぷり食べれて嬉しい★ #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 2017/08/19
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. #ホームメイドケフィア 1箱10パック入り¥1307(税込) . ヨーグルトには1~2種類の乳酸菌 が含まれているのに対し、 ホームメイド・ケフィアには6種類 の乳酸菌が含まれているそうです。 . 作り方は簡単◎ ケフィア菌1パックで 牛乳を1000ml発酵出来るので 1000ml牛乳パックの封を開けて そのままケフィア菌を加えて フリフリして室温に置くだけ! 約1日でケフィアが出来ます。 このまま食べるには 私には酸味が強かったので お砂糖を混ぜたりきな粉やハチミツを かけて食べています。 私のように、花粉症対策に ヨーグルトを食べている人には 是非ともケフィア!オススメです! #rosellkefir#kefir#ケフィア #monipla#モニプラファンブログ 様 #有限会社中垣技術士事務所 様 #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 #モニター当選#当選 2017/08/19
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またまたケフィアを自家製しました。ケフィアは日本では買えない生きた酵母ですが、簡単に作れますら、牛乳パックに1袋入れて、常温で放置するダケ(^_-)手作りのあんずジャムを入れて、さらに美味しかった♡ #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 #ケフィア #酵母 #菌活 #ヨーグルト #ジャム #手作り #おやつ #スイーツ #朝食 #朝ごはん #健康 #美容 2017/08/19
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。