『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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手作りヨーグルト♡ ホームメイド・ケフィアをお試し(゚∀゚) 牛乳とヨーグルトの間のような食感でサラッとしているのでするするっと食べれます! 酸味は少なめで小さな子供でも食べやすいです(^^) 娘は普段ヨーグルト食べないんですがケフィアはバクバク食べてくれました♡ 口の中にヨーグルトの味が残りにくいのでヨーグルトが苦手な人でも食べやすいと思います! ☆作り方は簡単☆ 市販の牛乳パックにケフィア菌1パックを入れて軽くて振って封をして置いておくだけ!発酵が終わったら冷蔵庫に入れておけば2週間保存できます。 ホームメイド・ケフィアは酵母と乳酸菌で発酵させるので市販のヨーグルトよりも味がまろやかで濃厚です♡ 私はヨーグルトが大好きで毎日食べてますが、ケフィアヨーグルトを食べたら他のヨーグルトに戻れなくなりました(゚∀゚) 豆乳で発酵させることもできますしギリシャヨーグルトやケフィアドリンクとしても楽しめます♡ 家族で牛乳を発酵させて飲むケフィアライフを楽しみたいと思います(o^^o) #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 #kefir #ケフィア
snow 2017-10-14 07:42:16 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。