フィンランドの乳製品Viili
みなさん、Viili　ヴィーリってご存じですか？
この間始めて聞いた名前で。。。
何だろう？って調べてみたら～


Source：https://en.wikipedia.org/wiki/Viili

フィンランド雑貨と現地ツアーのキートスショップ
さんの説明ページによりますと…
”ヨーグルトのようでヨーグルトではないヴィーリ
北欧では一般的に

「酸っぱい乳製品」　または　「サワーミルク製品」

の部類になります。
え？それってヨーグルトのことじゃないの？
と思いますよね？
いいえ、ちょっと違うのです。

ヴィーリはヨーグルトと味は似ていますが
発酵する過程で細菌の代謝交換時に
少しだけヨーグルトとは違う味が加わるので
ほんの少しではありますが
またヴィーリにはヴィーリの味があるのです。 ”

と説明されており、どのように食べるのか？

こちらもそのままでも！
砂糖やジャム、シナモン、ベリー などと一緒に
シリアルやオートミールを混ぜて食べる事も♪

伸びる～～～ヴィーリ
お味はヨーグルトのような感じ。
一度でいいので食べてみたいですね(≧▽≦)

おうちでヴィーリ食べてみませんか？
ホームメイド・ヴィーリ


【ケフィア・ヴィーリのお勧め】

〇簡単です！！
牛乳にヴィーリ（種菌）1パックを加えて、　室温に置く
だけ、約1日でヴィーリが出来ます。

〇安心です！！
牛乳に加えるのはヴィーリ（種菌）だけ、添加物は
一切ありません。
しかも、１回ずつ使い切りですから、雑菌で汚染する
心配はありません。

〇経済的です！！
ヴィーリ（種菌）1パックで牛乳1000ml発酵できます。
毎日300mlのヴィーリを召し上がっても、1ヵ月に
ホームメイド・ヴィーリ1箱あれば十分です



世の中には、知らない乳製品あるんですね～
乳製品好きなので、是非食べてみたいと思います。

このヴィーリには、免疫系の強化と感染症予防効果
抗腫瘍効果などがありますので嬉しいですね。

怖いコロナウイルス防止にもいいなと思っています。

みなさんも、こののび～～る乳製品食べて
みたいと思うでしょう？
しかし、スーパーでは売っていません

中垣技術士事務所さんの公式オンラインで購入
できますよ(^_-)-☆

今日は、有限会社中垣技術士事務所さまより
上記で紹介したホームメイド・ヴィーリ
（１箱１０パック詰め）を抽選で100名様に
モニタープレゼント



みなさんも是非このイベントに参加して
ホームメイド・ヴィーリを食べて健康と美容UP
しませんか＼(^O^)／

モニターへの参加は、こちら
フィンランドで人気の伸びる発酵乳　
ホームメイド・ヴィーリ！！
商品の詳細は、こちら


企業紹介有限会社中垣技術士事務所日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

なおっち 　 2020-03-16 00:18:49 提供：有限会社中垣技術士事務所