『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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牛乳パックでできる絶品乳製品! 今回は食品ですけど これ、本当に美味しくてびっくりしました😳 牛乳パックに種菌を1パックいれて、室温で約1日放置するだけでヴィーリができるんです! 種菌は、スティックシュガーみたいな袋に入ってます。 ヴィーリというのは、スカンジナビア地方の発酵乳でヨーグルトみたいな食品です。 フィンランドでは、日本のヨーグルトみたいにスーパーでも売られてる一般的な食品みたいです。 特徴は、食物繊維を作って粘る!こと。 トルコアイスのように粘るそうです✨ 私が作ったのも粘ったけど、トルコアイス程ではないかな? でも、味はすごく良い! 普段、飲んでる牛乳を材料にしたのに高いヨーグルトみたいな味がする🥰 そして、気になる美容面も。 お通じが良くなったことにより肌荒れが減ったかも✨ 作るのもめっちゃ簡単なので、これからも続けたいです😍 #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan#乳製品#ヨーグルト#ヴィーリ#便秘解消
mimico 2020-12-25 23:10:47 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。