ホームメイド・ケフィア作ってみました。 酵母と乳酸菌の共生で作る、ヨーグルトを超えた美味しさ、ホームメイド・ケフィア。 コーカサス地方の伝統の健康食 発酵乳のケフィア。こちらの箱に10包入ってます。 作り方は簡単。 1リットルの牛乳を封をあけずに電子レンジで2～3分温めます。 そして1包ケフィアを入れて常温で置いておくだけ。 牛乳が固まったら冷蔵庫で冷やします。 寒い時期は時間がかかるみたいですが 1日で発酵乳できました。ちなみに夏は電子レンジしなくても大丈夫だって。 冷やしたケフィアに はちみつをかけていただきまーす♪ 酸味もほどよくておいしい。クリーミーな発酵乳♪ とてもおいしくて気に入りました。 #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan 2021/04/10

前々からとっても気になっていた「ケフィア」をおうちで作ってみました🎶 . . ケフィアとはコーカサス地方発祥の紀元前から続く健康食で「幻の発酵乳」と呼ばれています。 . ヨーグルトとの違いは「酵母」 ケフィアに含まれる生きた酵母は炭酸ガスを生み出すので容器に穴を開けなくてはなりません、しかし日本の食品衛生法では容器に穴が開けられないので店頭では購入する事ができないんです！！ . . ケフィアは乳酸菌の種類が多く、生きたまま腸に達して善玉菌としと働いてくれます✨ そしてお腹の中でビフィズス菌を増やしてくれるんです✨ . . 作り方は 市販の牛乳1パックにケフィア菌一包を入れ、上下左右に数回振って固まるのを待つだけ🎶 . 使ったのは 有限会社中垣技術士事務所さんの ホームメイド・ケフィア です☺️ . . 24時間程度で固まるそうですが、室温が低いと固まるのに時間がかかるそうです。 我が家は室温が低かったんでしょうね、2日位かかりました。 . . . 牛乳パックを開けると、匂いはヨーグルト✨ ぷるぷると固まっています👌 . スプーンですくうととっても柔らかいヨーグルトのようです。 . . そのまま食べると、まさにプレーンヨーグルトの味🎶 そのままでも美味しいです👍 ナッツとブルーベリーソースをトッピングすると美味しいヘルシースイーツになりました💕 . . . 簡単に作れるし、美味しいし、体にいい！ また安く作れるし、添加物など含まれずに安心安全！ これはハマりそうです😂 . . . . . . . . . . . . #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan 2021/04/08

発酵は正義である。 とにかく発酵食品が好き。 納豆・キムチ・チーズ・塩辛・漬物・味噌・酒 そして、ヨーグルト。 こちらはホームメイド・ケフィア。 ケフィアはヨーグルトと同じ発酵乳の仲間ですが、牛乳を乳酸菌だけで発酵させるヨーグルトと違って、酵母と乳酸菌で発酵させます。規定で販売出来ないものなので、家で作るしかないそうです。 ケフィアの特徴は ・乳酸菌が多い ・プランタム菌とカゼイ菌が生きたまま腸に達して善玉菌として働く ・お腹の中でビフィズス菌を増やす ・豆乳も発酵できる ・室温で発酵できる そして、こちらのホームメイド・ケフィアを使えば、簡単に自宅で作れます。牛乳パック1本あれば！！！ あとはもう本当に 美味しい。酸味が少なめだから、酸っぱいのが苦手な人にも向いてる。私は蜂蜜を普段かけるんですが、何もかけなくても食べられました。 美味しくて体にいいってのは正義だわ。 中垣技術士事務所 ---------------------- ホームメイド・ケフィア 3箱(計30袋) 3,918円(税込み)+220円(送料) 一箱1,306円(10袋入り・こちらは公式サイトのみ) ---------------------- 【楽天roomに載せてます】 ワンピース @kawaiiiiiii33 こちらまた改めて紹介します！！ #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #ワンオペ #4歳女の子 #3歳女の子 #5歳女の子 #2016年生まれ #3歳児 #キッズファッション #おしゃれになりたい #カジュアルファッション #子育て中 #女の子ママ #やんちゃ娘 #カメラ練習中 #ポトレ女子 #丸顔 #春コーデ 2021/04/07

#nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #ケフィア 中垣技術士事務所様の「ホームメイドケフィア」をお試しさせていただきました🎵 作り方 ❇牛乳または豆乳にケフィア箘1パックを入れて上下によくふります ❇牛乳パックの口を閉じて、約１日室温においておく ❇牛乳が固まったら冷蔵庫で冷やす ケフィアを作るのは初めてだったのでドキドキ💓 １日おいて　見てみるとちゃんと固まってました❗ 冷蔵庫でしばらく冷やして食べてみると、 「美味しい😋❗」 酸味がなくてまろやかなお味です🎵 美味しいだけでなく、免疫力が高まる・酵母が生きてる・乳酸菌・美肌効果 など　体に嬉しいことがいっぱいです⭕ 牛乳パックで簡単につくれるし、一回分づつ個包装になっているので衛生的で安心なのも嬉しいです⤴️ 2021/04/07

. . ケフィアヨーグルトの紹介♥♥ 発酵方法は牛乳または豆乳 １リットルに１パックを加えて　 室温で２４時間置いて 牛乳が固まったら冷蔵庫で冷やすだけ♪ 発酵したケフィアの賞味期限は 2週間で結構持つのも良い🥰！ 無糖だから子供にはそのままだと 味がな〜い！って言われたけど😂 . . . . #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #ヨーグルトのある生活 #ヨーグルト#ヨーグルトダイエット #ケフィアヨーグルト#毎朝の日課 . . 2021/04/07

自宅で簡単に作れるヨーグルト✨ #ケフィア #ホームメイドケフィア ケフィアはヨーグルトと同じ発酵乳の仲間ですが、乳酸きんだけで発酵させるヨーグルトとは違いケフィアは酸母と乳酸菌で発酵させるので、酸母が、生きていて、 ヨーグルトを超える美味しさです💕 生きたまま腸に届く乳酸菌、カゼイ菌、ラクトコッカス、プランタラムを含んでいるので、お腹の調子も良いです！ そのまま牛乳パックにケフィアを一パック入れるだけ。 24時間過ぎたら出来上がり✨ #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan 2021/04/07

ケフィアでヨーグルト作ってみたよ🥛 牛乳1パックにケフィアのスティック1袋を入れて1日放置するだけでヨーグルトが出来るからびっくり🤭❣️ 常温で部屋に牛乳置いてて腐らないの⁈って心配だったけど、1日でしっかり固まってヨーグルトになってくれました🥰🙌 味はまさしくプレーンヨーグルト🙆‍♀️🥛 グラノーラにかけたり、ジャム乗っけたり、フルーツ缶詰混ぜると美味しく食べられました😆🍊 1箱10本入ってて1306円で、しかも牛乳パック丸々1本ヨーグルトになって大量生産だしコスパ良いよねー👍 出来上がったヨーグルトも冷蔵庫で1.2週間日待ちするのもありがたい👏❤️ おすすめー🥰 #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #ヨーグルト 2021/04/05

ホームメイド・ケフィア 何時でも、誰でも　家庭で作れる、本場コーカサスの美味しい伝統的発酵乳 ケフィアは、幻の発酵乳らしいです。 ケフィアとヨーグルトの大きな違いは、酵母らしいです。 特徴は 乳酸菌の種類が多い プランタラム菌とカゼイ菌は生きたまま腸に達して善玉菌として働く お腹の中でビフィズス菌を増やす プランタラム菌は植物由来なので、豆乳も発酵できる。 室温で発酵できる。 作った感じは、粉を入れるだけで、簡単でいいです。味も、濃厚でヨーグルトみたいな感じで美味しいです。 #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #ケフィア 2021/04/05

. . . はじめてのヨーグルト作り⭐️ 【ホームメイド・ケフィア】 . . . ヨーグルトとかほんとにできるの？ って思ってたけど牛乳に混ぜるだけで 簡単にできました！ １リットルの牛乳に混ぜて １日置いただけでちゃんと固まってた！ ゆづが手伝ってくれて 一緒に作りました♪ . . . 味もすんごい美味しかったし 長持ちするみたいだから嬉しい！ 果物入れて食べるともっと美味しい！ パイナップル入れて食べてみました！ これから毎日食べよ！ . . . #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #ヨーグルト #ヨーグルトメーカー #ヨーグルトダイエット #ヨーグルトレシピ #ヨーグルト好き #手作り #手作りお菓子 #手作りスイーツ #手作りヨーグルト #親子 #親子キッチン #親子ヨーグルト作り 2021/04/05

『ホームメイド・ケフィア』で腸活を✨🥣 ケフィアは、ロシアのコーカサス地方で紀元前から食べられているヨーグルト。 幻の発酵乳と言われている健康食です。 そんなケフィアがお家で手作りできちゃう『ホームメイド・ケフィア』を作ってみました。 作り方はとっても簡単❣️❣️ 1リットルの牛乳パックにケフィアの種菌を1包を入れて、牛乳パックをよく振って混ぜたら20～24時間そのまま室温に置いておくだけでOK😚 加えるのはケフィア菌だけなので、添加物が一切入っていないところが良いですね☝️ 早速食べてみましたが、ちょうど良い酸味でとっても美味しい！ ここにハチミツやオリゴ糖を入れて食べるのがお気に入りです💕 我が家のトイプードルにもあげてみましたが、あっという間に完食していました(笑) ケフィアは一般的なヨーグルトよりも乳酸菌の数が多いんだそうです。 ヨーグルトは1～2種類の乳酸菌しか含まれていないけど、このホームメイド・ケフィアには6種類の乳酸菌が含まれているんだって。 生きたままお腹にたどり着いてくれる乳酸菌もいるから、腸活したい方にもおすすめですよ🥰 免疫力アップや腸内環境を整えるためにはヨーグルトが良いと聞くので、毎日欠かさず食べています。 ケフィアはひと箱に10本入って、1,306円(税込)✨ 10リットル分のケフィアが作れてこのお値段なら、とってもコスパが良いですね。 無調整豆乳で豆乳ケフィアも作れるみたいなので作ってみたいな💖 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⏹️商品情報⏹️ 商品名：ホームメイドケフィア 内容量：1箱10パック 価　格：1,306円(税込) ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #美容好きとつながりたい #コスメ好きとつながりたい #美人Factory 2021/04/05