『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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ホームメイドケフィアです 牛乳1Lに1袋入れて室温で24時間放置するだけで簡単に作れます ヨーグルトよりも酸味控えめでクリーミーです 画像は苺とイチゴジャムと合わせました 美味しく簡単に乳酸菌と酵母を摂取出来ます #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan 2021/04/04
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#有限会社中垣技術士事務所 さまから届いた「ホームメイドケフィア」1箱10パック詰めです。 本場#コーカサス の美味しい#伝統的発酵乳 (#ケフィア )が、家庭で簡単に作れます。 ケフィアとヨーグルトの大きな違いは「#酵母 」です。 ケフィアには生きた酵母が含まれていて、発酵し続け、炭酸ガスを生み出してます。 #発酵乳ケフィア は、#コーカサス地方 発祥で、紀元前から続く健康食。 そのコーカサス地方伝統のケフィア粒を80年研究しているカナダの#ローゼル社 の種菌です。 室温で発酵できるし、#乳酸菌 の種類も多く健康にもいい、ケフィア。 1リットルの牛乳パックをそのままレンジで2〜3分温め、高活性ケフィア菌を1袋加え、よく混ぜてから口を封じて室温に置くだけです。 気温によって違いますが、今回は30時間ぐらいで固まりました。 出来上がれば冷蔵庫で保存します。 酸味はもちろんありますが、思っていたよりまろやかで食べやすい。 すっきりとした味わいです。 はちみつやジャムなど、甘みを足すのもいいですが、私はこのままプレーンで食べるのが一番好き。 次は豆乳でも作ってみたい。 #monipla #nakagaki_fan #homemadekefir #nakagakikefir #rosellkefir #ホームメイドケフィア #美容好き #美容好きさんと繋がりたい 2021/04/03
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おうちでヨーグルト作り❤️ ホームメイド・ケフィア(1箱10パック詰め) のご紹介です。 ホームメイド・ケフィア 原材料 :脱脂粉乳、乳酸菌酵母菌末 内容量 :1箱10g(1g×10パック) 保存方法:冷蔵(10℃以下) 賞味期限:冷蔵で1年間 発酵方法:牛乳または豆乳1リットルに1パックを加え、 室温で24時間置き、牛乳が固まったら冷蔵庫で冷やす。 発酵したケフィアの賞味期限:冷蔵で2週間保存可能 世界の三大長寿国の一つ、ロシアのコーサカス地方で伝統的に食べられてる発酵乳で ヨーグルトより多くの乳酸菌を含んでいて、生きている酵母と共に発酵されるんです。 乳酸菌が生きたまま腸に届くから、お腹にもいいし、免疫力増強作用や美白作用、抗酸化作用、他にも美容にも健康にもいい作用がある! 作り方はとっても簡単で、 1Lの牛乳にホームメイドヴィーリを 1パック加え、少しふって室温で24時間発酵するだけ。 寒い季節は発酵しずらいので、今回は発酵メーカーを使用しました。 まろやかで、美味しい味のヨーグルトが出来上がり♡ 市販のヨーグルトに比べ酸味がなく、まろやかで市販以上に美味しかった❤️ 最近、ヨーグルト作りにハマっています! 毎日食べる習慣にすると、健康にも良いし、肌もつるつるになるよね! 美味しく子供達も食べてます♪ #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan 2021/04/02
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有限会社中垣技術士事務所さんの「ホームメイド・ケフィア」を御紹介します。 ここのところ、毎日食べているのが、こちら。 ハチミツをかけて食べるのがお気に入りです。 って、ヨーグルトでしょって思うかもしれませんが、 これが幻の発酵乳「ケフィア」なんです。 その違いは、「酵母」。 日本で市販されているヨーグルトとは違い、 「ケフィア」は「酵母」が生き続けているんです! 密閉しなきゃ売ることができない日本では、 残念ながら市販品はないんだそうですよ。 ところが、こちらの「ホームメイド・ケフィア」を使えば、 自分で「ケフィア」を作ることができるんです! それも常温でできるというのがうれしい。 今までにも自分で作ったことはあるけど、 温め続けないとなかなか難しかったんですよ。 中には、10パック入っていますよ。 この小さなスティックで、 なんと、1リットル分の「ケフィア」ができるんです! 白い顆粒になっているのが「高活性ケフィア菌」 これを、牛乳にそのまま入れます。 寒い季節は、パックしたままの牛乳をレンジで2,3分温めるといいみたい。 今回は、そのままでやりました。 ラップをして、口を閉じて、よく振って混ぜておきます。 これで、大体24時間ぐらい。 気温によって、2,3日かかることもあるみたい。 実は、ちょっと涼しいところに置いたせいか、 2日ぐらいかかりました。 大丈夫かなと思ったけど、全然大丈夫! こんなにしっかり固まった「ケフィア」になりましたよ。 出来上がったら、冷蔵庫で保管すれば、 2週間ぐらい大丈夫のようです。 なんせ、1リットルですから、食べがいがあります。 まろかやで美味しく、食べやすいです。 作りたてをいただけるなんて贅沢! 乳酸菌の種類も多くて、体にいいんです。 それに、すごく経済的じゃないですか!? 細かく計算すると、「高活性ケフィア菌」が1袋118円なので、 家族みんなでたっぷり食べられます。 これ、豆乳でもできるそうですよ。 今度は、豆乳でやってみます! #ケフィア#homemadekefir #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan 2021/04/01
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⭐️モニター⭐️ ケフィアのパイオニア中垣技術士事務所様より ホームメイド•ケフィアのモニターをさせていただきました♡ . 牛乳にホームメイドケフィアの粉を入れて よく振っると室温発酵するので、固まれば完成♡ . こんな簡単な方法で牛乳1本がヨーグルトに??っと疑問でしたが、しっかりヨーグルトに♡♡♡ . 味はプルーン(砂糖なし)の味だったので 私は甘くしたくて、砂糖入れたり、ジャム入れたり、フルーツ入れたりして頂きました♡ とっても美味しいです♡ . しかも、作ったら2週間冷蔵保存OKが嬉しい♡(牛乳1本のヨーグルト1週間で食べる自信がないので、、笑) . ホームメイド・ケフィアの特徴は5つ ⋈乳酸菌の種類が多い ⋈プランタラム菌とカゼイン菌は生きたまま腸に達して善玉菌として働く ⋈お腹の中でビフィズス菌を増やす ⋈プランタラム菌は植物由来なので豆乳でも発行できる ⋈室温で発酵できる . おいしい!簡単!安心安全!安い!体にいい のでおすすめです♡ . 私は息子にもホームメイドケフィアを朝食に毎朝出してます♡ #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan 2021/04/01
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おうちでケフィア作り💗 【ホームメイド・ケフィア】を使います。 作り方は簡単☺️ 牛乳か豆乳1リットルにホームメイドケフィア1包を混ぜて軽く振り、室温で約24時間置くだけ✨ 牛乳が固まったら冷蔵庫で冷やして完成です😊 酵母と乳酸菌で発酵するケフィア。 ヨーグルトよりゆるい仕上がりで、たっぷり食べられて大満足❗ 酸味もほとんどなくて子供も食べやすいです🤗 ホームメイド・ケフィアにQ10パウダーを掛けて食べるとおいしい😋💕 バナナジュースにもおすすめです🍌 ケフィアLIFEを楽しみます🌸 #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #ケフィア #ヨーグルト #朝活 #腸活 #健康 #美容 #発酵食品 #おうち時間 #健康食 #おいしいもの #モニター好きさんと繋がりたい #おいしくダイエット 2021/04/01
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ホームメイドケフィアを使いました🌼 発酵方法は簡単なんです😆 牛乳または豆乳1リットルに1パックを加えて、 室温で24時間置き、牛乳が固まったら冷蔵庫で冷やすだけで完成するんです🍀 発酵したケフィアの賞味期限:冷蔵で2週間と期限も長めです😳 とろ~りとしたヨーグルトの完成です★ 自分の家で作るのってワクワクしますよね😊 美味しいので食べはじめたらなかなか止まりません😳 自宅で作ってみたい人に簡単に出来るのが嬉しいです。 子どもと美味しくいただけました😊 #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan 2021/03/31
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【 ホームメイド・ケフィア ♡】 \ お腹に優しい🎵╱ お休みの日は ヨーグルト手作りしてます♡ 市販のヨーグルトもお手軽で 美味しいから買いますが 手作りもしてるんです✨ これは牛乳にケフィアの スティックを入れて 放置するだけ♬ 固まってるし、翌朝に食べる用に ドライマンゴーをいれて プルプルマンゴーと一緒に食べるのが 美味しい🤗 お砂糖なしで作れるし 甘味はドライマンゴー🥭のみ💕 レーズンやフルーツやジャムや蜂蜜など🍯 その時にお家にあるものを入れて 美味しく頂いてます♡ #腸活 の #必需品 #ヨーグルト 朝の習慣です🙆♀️ もっと効果的な食べ方あれば教えてね♬ 今日も一日長い😂 💎ホームメイド・ケフィアの作り方💎 牛乳または豆乳1リットルに1パックを加え、 室温で24時間置き、牛乳が固まったら冷蔵庫で冷やす。 発酵したケフィアの賞味期限:冷蔵で2週間 ⋯❤︎⋯⋯⋯❤︎⋯⋯⋯❤︎⋯⋯⋯❤︎⋯⋯⋯❤︎⋯ #スキンケア #ヘアケア #フェイスケア #保湿ケア #美容 #美肌ケア #instagood #cosmetics #シンプル #サロン品質 #beauty #美容好き #美容好きな人と繋がりたい#女子力 #腸内フローラ #プレバイオティクス #オリゴ糖 #腸活 #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #おうち美容#おうち時間 #子育てママ 2021/03/30
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❁⃘*.゚ 自宅で簡単(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° 【ホームメイド・ケフィア(1箱10パック詰め)】 ・ すっかりとりこのホームメイドケフィア🤗✨ なんで日本じゃケフィア売ってないんだろ?🤔と疑問なんですが、菌活中の私はケフィアにどハマり💦 今では家族みんな毎日ケフィア食べてますよ😉✨ そのおかげなのか、毎日スッキリだし、今年は花粉が多いと言われていますがそこまでみんな酷くないの🤭✨✨ ケフィア効果なのか分かりませんが、いいことばっかり💕 ・ 牛乳1ℓにケフィア菌を1包入れ、混ぜ混ぜ~として24時間で完成~🤗 ・ ママレード入れたり、ブルーベリージャムやいちごジャムやフルーツと合わせて食べてるよ🍓🍈🍑🍍🍌 ・ 作る前のケフィアは冷蔵庫で保存してね😊 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #ケフィア #菌活 #手作りケフィア #手作り #aaco当選コレクション 2021/03/29
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☕🍞朝ごパン🍞☕ * おはようございます😊 ホームメイド・ケフィアで作ったヨーグルトに大好きな“ドライいちじく”トッピングしました😋 * 1㍑の牛乳パックにケフィアを1パック加え24時間常温で発酵させるだけ。 * ①免疫が高まる ②酵母が生きている ③腸に届く乳酸菌 ④植物由来乳酸菌 ⑤室温で発酵できる * 簡単に作れて、免疫力アップ、腸活、良いことずくめなので、母娘でとても気に入っています😊 娘はヨーグルトを一晩濾して、お菓子作りにも使います🍰 砂糖不使用を心がけている方にオススメです😊 * * #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #homemadekefir #ヨーグルト #自家製ヨーグルト #ドライいちじく #ビール酵母パン #おうちごはん #朝ごはん #朝ごパン #コーヒー #モーニングコーヒー #琉球ガラス 2021/03/28
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。