さや嬢

ホームメイド・ケフィアでおうちスイーツを楽しんでみた(oﾛo)!!❤︎ ・ ケフィアって知ってる🤔？？ケフィアは乳酸菌と酵母が同時に取れちゃう、身体に、お腹に、腸にとっても強い味方の〝幻の発酵乳〟なのです😳 ・ このホームメイド・ケフィアは、新鮮なケフィアをおうちで作れちゃうっていう、腸活の最強アイテムなんですよ(੭ꠥ⁾⁾´･ω･`)੭ꠥ⁾⁾ ・ 作り方はホント簡単。牛乳または豆乳1リットルに1パックを加えて、そのまま室温で24時間かけて発酵٩( ᐛ )و ・ 牛乳の表面がプリンみたいに固まったら発酵完了！冷蔵庫に入れて冷やして食べるだけ。 ・ 室温20〜30℃の想定だから、この時期はこの牛乳の固まり具合で判断するのがポイント(　･`ω･´)ｷﾘｯ ・ ねぇさんの部屋はエアコン苦手であまりつけてない分室温高めだから、夜の22時くらいに仕込んで、翌日18時くらいに帰宅したらもう発酵してたよ🙄 ・ ちなみに買ってきた牛乳パックにそのままケフィア菌を加えて作ることもできちゃうから、何度も言うけどホントに作るのは簡単d(*・ω・*)b♪  ・ 伝わりやすいようヨーグルトと比べるけど、ケフィアをそのまま食べると、ヨーグルトよりとろっとろで優しい風味🤤 ・ そんなとろとろ食感が楽しめるスイーツをと考えて、作ったのが写真のスイーツでした(*´艸｀) ・ 小さくカットした桃をケフィアに混ぜて、タネをくり抜いた桃とバームクーヘンの穴にぷるんとトッピング🍑あとは少し冷蔵庫で冷やし固めただけですが、美味しそうにできてるでしょ( º﹃º｀ ) ・ 美味しく食べれて、身体にもめちゃくちゃ良いってすごいよね( º﹃º｀ )❤︎ ・ ちなみにケフィアに含まれる乳酸菌は免疫を高めてくれるもの、生きて腸まで届いて善玉菌として活躍してくれるもの、身体が本来持ってるビフィズス菌を増やしてくれる効果もあったりで腸に良いのは間違いないんですが… ・ それだけではないんですって( ☉_☉) ﾊﾟﾁｸﾘ｡ ・ ケフィア発酵中に生まれるたくさんの種類のペプチドは、血圧の上昇を予防してくれたり、骨を強くしてくれたり、免疫を調整してくれたり、とにかく健康を守ってくれる効果がたくさんなのよ🤩 ・ コロナ禍で免疫力だったり基礎体力だったり、なんせ自分の身体が持ってる〝健康力〟みたいなものを向上させたいと意識してる人も多いと思うので、そんな方はぜひ身体づくりにケフィアを取り入れてみませんか|*'ω')r)) ﾈｪﾈｪ? ・ ・ ・ #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #instadaily #photo #photography #photooftheday #pictureoftheday #instagood #lifestyle #follow #followme #tagsforlikes #いいね #フォロワー #綺麗は作れる #美容好きさんと繋がりたい