『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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「ホームメイド・ケフィア」を作ってみました。 ・ 酵母と乳酸菌の共生で作るんです。 ・ 牛乳に混ぜて、室温で24時間置くだけでできるので、とっても楽チン。 ・ 室温っていうのがポイントね。 ・ 混ぜてお部屋に放置しておくだけで出来上がり! ・ ヨーグルトよりもやわらかな舌触りで、酸味も少なく優しい味のケフィア。 ・ 自家製サクランボ&ナシジャムで美味しくいただきました♪ ・ ・ #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #homemade kefir #ケフィア
みのり 2021-07-20 23:58:48 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。