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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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2013年10月16日~そばの花~



今日はランチのお蕎麦屋さんを紹介するよ♪


島田市にある『そばの花』さんへ行ってきました。


外観はこんな感じ。





貼り紙がありました。






店内はショパンが流れていました。


店員さんの感じもよかったです♪


メニューはこちら。


冷たいお蕎麦メニュー。





温かいお蕎麦メニュー。






お飲物のメニュー。





アイスもずらり。





コースの花膳メニュー。





おつまみと甘味のメニュー。





お蕎麦の味がわかるせいろを注文。


と田舎も。


すぐに薬味とつゆが出てきました。


おしゃれな陶器にきりっとしたつゆが入っています。


でも注ぎにくいんですよ。





そしてせいろ登場。





水切りもしっかりした、コシの強いお蕎麦です。


そろそろ新蕎麦の時期のはずですが、


香りや甘みは控えめでした。


そしてびっくりしたのが田舎。






稲庭うどんのような太さと強いコシ。


後にも先にもこんな田舎は食べることはないような・・・


こんなに太いのに香りも甘みも少ない・・・






最後は蕎麦湯。


サラサラ系の蕎麦湯をおいしく頂き、


お店を後にしました。


ここではせいろでしょう♪


田舎は話のタネにどうでしょうか♪


久々お蕎麦ランチ。


ごちそうさまでした。


台風の過ぎる速さにびっくりだ。


そしてとっても暑い1日だったよ♪



★そばの花★

営業時間 11:00~20:00

※日曜日に限り14時まで

第1・3月曜日定休日



ポリフェノールをブルーベリーの5倍含有するアロニア果汁を100名様にプレゼント!

きいろ   2013-10-16 18:45:40 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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