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『nakato(ナカトウ)のファンサイト』

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【Instagram投稿モニター募集】ビスポーク オーガニック ココナッツシュガーを15名様へ!

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パン作りの記録 全粒粉入りぶどうのカンパーニュ

パン作りの記録  ぶどうのカンパーニュ


ぶどうのシロップ煮を仕込み水に使いました。
グラハム粉入りなので表面はザラザラ


ぶどうの量を多くして作ったシロップ煮だったので
前回のぶどうパンよりかなり濃い色のぶどう色
分割せずに大きいままで成形しクープにオリーブオイルをたらり


皮はパリッパリ
濃いめの焼き上がり


スライスしてクリームチーズをトッピング
バターナッツかぼちゃのポタージュを添えた朝食でいただきました。




【Instagram投稿モニター募集】
ビスポーク オーガニック ココナッツシュガーを15名様へ!

さーくぴ   2021-10-17 12:20:47 提供:株式会社nakato

企業紹介

株式会社nakato

株式会社nakatoは1950年創業。
オーガニックオリーブオイルをはじめ、原材料、産地、製法にこだわり、国内はもとより世界各国の上質な食品及びワインを専門に取り扱う会社です。
「おいしさはコミュニケーション」をスローガンに、世界各国のおいしさを皆様の食卓へお届けします。
キューピー、アヲハタの関連会社です。
・オフィシャルサイト
https://www.nakato.jp
・ショップ
https://bit.ly/nakato_store

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