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『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』

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鶏肉大好きのお料理上手さんあつまれ!春夏の鶏肉料理レシピコンテスト開催!!!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

春・夏おすすめ鶏肉レシピ

おはようございます
 
<渋谷駅刺傷>護身でナイフ所持…容疑者供述

東京メトロ副都心線渋谷駅構内で、
埼玉県所沢市の新聞販売店の男性従業員(53)が刃物で刺された事件で
殺人未遂容疑で逮捕された渡辺知宏容疑者(32)が
「身を守るために普段からナイフを持ち歩いていた」と供述していることが・・・
 
長女がこんなを送ってきた日の事件だったので
 




 
渋谷と言っても広いし時間も違う・・
 
といっても、やっぱり心配な母でした
 
 
モニプラ:株式会社アマタケ
鶏肉大好きのお料理上手さんあつまれ!春夏の鶏肉料理レシピコンテスト開催!!!
http://monipla.jp/bl_rd/iid-9466980314fadd735866cc/m-4c368090652fa/k-0/s-0/
イベント内容
投稿・申請



モニタープレゼント

南部どり生ムネ肉・生ササミ(冷凍)
南部どりアソートセット(サラダチキンとガラスープのセット)


モニター数

30名

参加〆切

5日前

選考方法

選考 発表日: 6/1(金)

投稿内容のテーマ
♪鶏肉(ムネ肉かササミ)を使った、春・夏のご自慢のレシピをブログで投稿下さい。
 
 

 
♪トゥルントゥルン鶏肉♪
 
  
 
塩麹パックした鶏ムネ肉を削ぎ切りして片栗粉を薄くまぶす
さっと茹でて氷水で冷やす
 

 
青しそと「皮むきタイプいりゴマ」たっくさんかけて
お気に入りのドレッシングで召し上がれ~
 
 
 

 
得意の手抜きバージョン
 
塩麹パックしてた鶏肉をヴィヴくん(シリコンスチーマー)でレンチン
 
食べやすい大きさに切る?割く?
 
で、かかってるのは何年か前にクックパッドで知った
混ぜるだけで簡単な「すごたれ」
 
材料(ええいっと2カップ分)
   酢      2/3カップ
    みりん    2/3カップ強
  塩      小さじ3
       ごま油    小さじ1と1/2
 すりごま   大3
 
  
 
 
 
鶏肉をさっぱり
 
春・夏のご自慢 ( ・◇・)?(・◇・ ) のレシピでした
 
 
ごちそうさまでした 
 
 

pinoko   2012-05-25 09:04:59 提供:株式会社アマタケ

企業紹介

株式会社アマタケ

当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。

27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。

皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。

以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。

3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、

おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。

現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。

ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!

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