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『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』

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☆南部どり♡タンドリーチキン風に炒めて☆

南部どりの薄切り肉が
1kg届きました








切り肉のお肉をさらに細く切った

南部どりムネ細切り肉なんですよー









食べやすい薄さで調理もしやすそうですよね








私は早速、南部どりムネ細切り肉で
タンドリーチキン風な炒め物を作ってみました。
袋にチキンといちょう切りにしたジャガイモをいれて
モミモミして冷蔵庫で寝かせて♪








味がしっかり染みたところで炒めちゃいます☆
あとでピーマンもプラスして






今日の夕食はこんな感じでーす
左下は、タラコ無性に食べたくなって(笑)







厚さが薄すぎるかしらと心配していましたが
女性でも食べやすい大きさなんで
本当に食べやすいんです~
主人も美味しいと言ってくれました(ノロケ)






舞茸と野菜のさっぱり和え








キャベツとトマトのスープ








ゆみゆみの誕生日である明日から
家族で3泊の旅行に~
楽しみぃ~
もう早く寝なきゃ♪

ゆみゆみ   2014-05-28 00:00:00 提供:株式会社アマタケ

企業紹介

株式会社アマタケ

当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。

27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。

皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。

以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。

3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、

おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。

現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。

ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!

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