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『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』

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ひとくちサイズで食べやすく、軽いのにアクセントのある食感は止まらない美味しさの新商品『じゃりせん 醤油味】15名様!

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南部どりでパーティー!』南部どり商品のお料理モニターさん大募集

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南部どり、むね肉を使って夏野菜の煮物①

むね肉を使って家族全員が大好きな夏野菜の田舎風煮込み料理です。息子の大好物、お嫁ちゃんが食べるのは初めてです。気に入ってくれるかな?
まず材料むね肉、トマト、なす、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク
大きめに切ったむね肉をさっと炒めて取り出しておきます。オリーブオイルでニンニクを炒め、たっぷりの野菜をしんなりするまで炒めます。
鶏肉を戻し入れ、火が通るまで15分ほど煮てできあがり~味付けは塩コショウのみ、水分はトマトの水分だけです。
決して見た目は派手な料理ではありませんが、おいしくて大好きです。そして、家族揃っての息子夫婦の入場一年を祝ってかんぱ~い
「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中






seabreeze   2016-08-15 20:40:41 提供:株式会社アマタケ

企業紹介

株式会社アマタケ

当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。

27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。

皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。

以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。

3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、

おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。

現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。

ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!

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