『奈田利亭MONIPLAショップ』
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激辛!自家製の一味唐辛子。
仕事仲間の友人が庭で栽培した唐辛子が豊作だったそうで、大量の唐辛子をお裾分けして戴きました。料理で使うには数年分ありますので、自家製の一味唐辛子作りに挑戦しましたここで作り方をご紹介。 > 唐辛子を天日でパリパリに乾燥させます。 > 種を取り出し、分量を辛さを調整します。 > 種と皮を調整し、見るで粉砕すれば完成です。 今回は、種の分量が少し多過ぎたみたいです。どんぶりや味噌ラーメンに一振りしましたが、辛い 辛い 辛〜いこれぞ、激辛!一味唐辛子!!【通販限定商品】「激辛道場ビーフカレー180g」430名様モニター募集!新商品 にんにくや【奈田利亭】ピリ辛キムチほっこりにんにく2袋 プレゼント!タグ:唐辛子
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じゅんぼんじょび 2012-11-24 00:00:00 提供:株式会社グッドジャパンホールディングス
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「おばあちゃんの原宿」で名高い東京・巣鴨のとげぬき地蔵通り商店街に、「巣鴨のにんにくや」として奈田利亭をオープンして約20年、当社は「美味しくて健康に良い」こだわり食品を皆様の食卓にお届けしてまいりました。創業からの主力商材にんにくを柱として、生姜、梅、お酢、健康茶、麹など、日本人が昔から常食していたおなじみの食材かつ近年その効果が大きな脚光を浴びるに至ったアイテムを多数提案しております。また、心臓疾患予防やダイエット効果も高い「地中海式食事」にも注目し、オリーブオイルやトマトソースなどの自然の恵みをふんだんに取り入れた洋風(地中海風)商品の開発に着手し、「Chez Natary」ブランドとして紹介を始めました。和風のにんにく漬物から一工夫あるこだわりの加工食品、イタリアン食材からお手軽サプリメントまで、ヴァリエーション豊かな商品をご提案する、「美味と健康」サポート企業、株式会社グッドジャパンホールディングスを宜しくお願いします。