『奈田利亭MONIPLAショップ』
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奈田利亭さんの熟丸とげぬきニンニク
食べてみました~
うちの旦那!
何よりもニンニクが好き!ってくらいニンニクが大好き
ニンニクの丸焼きなんかも大好きなのでよくオリーブオイルで炒めて晩御飯に出したりしています!
そんなニンニクォタクの旦那が唸ったのがこちら・・・
このニンニクすごい!!!
↓
青森県産のにんにく(ホワイト6片)に海洋深層水を吹きかけ、専用の醗酵室に入れて温度と湿度で管理してるらしくて・・・自然発酵が進むと白いにんにくが黒く変色してくるらしい!
んでそのまま約40日かけてじっくりと熟成発酵させるんだって!
そーすると身のやわらかな「黒いにんにく」に変身するんだって
添加物、調味料、薬品類なんかは一切使ってないので安心
にんにく特有のいやな臭いもないし胃にやさしく刺激もなし
そんなやわらかで甘みを含んだフルーツ感覚のにんにく・・・
醗酵した黒にんにくは栄養価や栄養成分、特にポリフェノール※が生にんにくの時以上に増えるらしい!
※ポリフェノール 一般の生にんにく=55mg、黒いにんにく熟丸=1,060mg
柔らかくてプリプリのニンニク・・・
1日1~2片ずつ食べるようにして数日で旦那が
「これ・・・クセになるわ~もっと食べたい~~~~~!!!」と言い出した
「もったいないので一気に食べないでよ~」と答えておきましたが毎日ニンニクが楽しみらしい
毎日仕事が朝から晩まで忙しい旦那様・・・!!
ハードで体が心配だったけどコレを食べてるとなんだか安心するわ!
だってニンニクは栄養の王様だもんね
そんな栄養の王様・・・なんとドリンクもあるみたい
ニンニクのドリンク!?とちょっと心配だったけど・・・普通に美味しい
一瞬ニンニクの香りがするんだけど後口も匂わないし・・・普通の栄養ドリンクみたいな
こちらも青森県産黒にんにくエキスを使用してるらしくローヤルゼリーや高麗人参エキスも配合されてるんだって!
授乳中って風邪引いても薬を簡単に飲めないし困るけど今度から風邪!?って思ったらコレに頼ろうかな飲んだ瞬間喉がカァ~っと熱くなってすごい効き目ありそう!元気が湧いてくる感じ
今年のバレンタインはチョコぢゃなくてニンニクで決まりだなぁ~
ギフト用もあるみたい
↓
なたりぃてぃさんは東京巣鴨のとげぬき地蔵通り商店街の入り口にあるんだって~!
充実したにんにく商品はもちろん他にもザクロやブルーベリーのジュースや生姜商品など気になるものだらけ~!
体のことを思うなら奈田利亭さんにお世話にならなきゃね!
奈田利亭MONIPLAショップファンサイト参加中
あいママ 2013-02-06 23:55:26 提供:株式会社グッドジャパンホールディングス
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「おばあちゃんの原宿」で名高い東京・巣鴨のとげぬき地蔵通り商店街に、「巣鴨のにんにくや」として奈田利亭をオープンして約20年、当社は「美味しくて健康に良い」こだわり食品を皆様の食卓にお届けしてまいりました。創業からの主力商材にんにくを柱として、生姜、梅、お酢、健康茶、麹など、日本人が昔から常食していたおなじみの食材かつ近年その効果が大きな脚光を浴びるに至ったアイテムを多数提案しております。また、心臓疾患予防やダイエット効果も高い「地中海式食事」にも注目し、オリーブオイルやトマトソースなどの自然の恵みをふんだんに取り入れた洋風(地中海風)商品の開発に着手し、「Chez Natary」ブランドとして紹介を始めました。和風のにんにく漬物から一工夫あるこだわりの加工食品、イタリアン食材からお手軽サプリメントまで、ヴァリエーション豊かな商品をご提案する、「美味と健康」サポート企業、株式会社グッドジャパンホールディングスを宜しくお願いします。