『晩餐館焼肉のたれでお馴染の日本食研のファンサイト』
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モニプラさんのイベントより、美健ごちそう倶楽部さんの・・・
黒毛和牛「ごちそう」面切り肉ロース&カルビミックスを頂きました
見て~ この霜降り
思わず、『おぉ~』 と声が出ちゃいました(〃∇〃)
主人の実家で皆で頂くことにしました~
解凍はスタッフさんからのメッセージ通りに、真空パックから取り出し、冷蔵室でゆっくり一晩かけて解凍しました。綺麗な色・・・:*:・( ̄∀ ̄)・:*:冷凍してあったとは思えないくらいだわぁ~
食べやすい大きさにカットし、王道の焼き肉で頂くことにいたしました
玉葱を軽く炒め、お肉を投入~★しっかり火を通してから、最後に焼き肉のタレ(同じく、モニプラさんから頂いた『晩餐館の焼き肉のたれ』で☆)を絡めて、出来上がり~v(^-^)v
キッチン中にはお肉の良い香~( ´艸`)
250g×2袋を頂きましたが、すべての500gでドーンとこのボリュームо(ж>▽<)y ☆
4歳の息子さんでもパクっといける、柔らかさ・・・さすが黒毛和牛
娘さんもお肉をおかずにご飯がすすんでいました
主人と妹さん夫婦も『美味しい~』と喜んでいただきましたよ
厚みがあるのにもかかわらず、柔らかく、しっかりとした牛肉の味、赤身と脂身のバランスも程良く、大満足でした★
モニプラさん、美健ごちそう倶楽部さん、美味しい『面切り肉ロース&カルビミックス』をありがとうございました~о(ж>▽<)y ☆
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晩餐館焼肉のたれ
トトロママ 2011-08-22 12:48:23 提供:日本食研ホールディングス株式会社
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