『晩餐館焼肉のたれでお馴染の日本食研のファンサイト』
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最近、我が家は焼肉がブームなんです。
本格的ではないけどサムギョプサル風にしてます。
普段は、長ネギとごま油を使って自家製タレで食べていますが、晩餐館焼肉のたれ
の
焙煎にんにくを使ってみました。
もうね、にんにく好きにはたまらない味ですよ~
見かけはアッサリした感じなんですけど、お肉に絡ませて食べると、にんにくの香ばしい
香りがプ~ンとね♪
ご飯にも合うし、サンチェで巻いて食べても良し!
まめおが大のキノコ好きなので、毎回、いろんなキノコをバターで焼いてお醤油で味付け
して食べさせてたんだけど、仕上げをお醤油の変わりに焙煎にんにくで味付けしてみたら
これまた旨い!!
お醤油の時よりコクで出て本当に美味しいのでお勧めですよ!
晩餐館焼肉のたれ アレンジレシピ
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yuka 2011-08-13 09:11:51 提供:日本食研ホールディングス株式会社
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日本食研ホールディングス株式会社は「豊かな食シーンづくりに貢献する」「ブレンド調味料の無限の価値を創造する」を理念に掲げ、食を通して人へ、社会へ貢献していきます。