日本食研のファンサイトファンサイト応援中モニプラ×日本食研『晩餐館』焼肉のたれ　焙煎にんにくお試しモニターに選んで頂き、早速試してみました！！焼肉のタレde炊き込みおこわ　（２・３人分）材料玉葱　1/2個（みじん切り）ピーマン　１個（みじん切り）ウインナー　２本（粗めのみじん切り）あげ　１０ｇ　（短冊切り）ごま油　小１もち米　１合精白米　１/２カップ水　１９０ｇ焼肉のタレ　９０ｇ作り方①もち米と精白米を洗い、たっぷりの水で２時間くらい浸水して置きます。その後、ザルに上げて、水切りして置きます。②フライパンにごま油を入れ、玉葱・ウインナー・あげを入れ炒めたら、更にピーマンを入れ、材料に書かれてある分量外の焼肉のタレ大１を入れたら、軽く下味を付けます。タレが野菜と混ざったら火を止めます。③①の水切りした米と水、焼肉のタレを入れ、ひと混ぜしたら、②の野菜を上に乗せ、スイッチＯＮ。（普通に炊いてもいいのですが、おこわや炊き込みコースがあったら選択！断然、そっちの方が美味しく炊けます。）④じゃ～ん完成ですちょっと彩りが悪いのですが、ピーマンの炒め物、みそ汁と一緒に頂きました。おこわを倍量作り、１品をランチで食べるのもいいし、具材も色々変えれるので、旬の食材を使ったり、彩りよくして、家にある食材整理としてもお勧め今回試した焼肉のタレ「焙煎にんにく」は我が家では初試食でした！！容器がプラスチックで子供でも軽くて持ちやすく、注ぎやすかったです。中辛口の焼肉のたれと書かれてありましたが、１０歳、９歳、６歳の息子たちはもちろん、４歳の息子も「このタレおいしい！！」と大好評でした実は私、いつもは他社の焼肉のたれを愛用していて、中辛も辛口タイプも苦手。いつも子供たちと一緒の甘口タレを使っていたのですが、この晩餐館焙煎にんにくのタレは全然辛さが強くなく、まろやかでとても調理しやすい。しかも、タレが美味しいから、完成した料理も更に美味しく、大変身！！使ってみて大満足です！！今回私がアレンジした以外にも美味しそうなレシピが沢山あるのを発見ぜひぜひ、下記のサイトを紹介するのでチェックしてみて下さい。→晩餐館焼肉のたれ　アレンジレシピ←ちなみに、私自身、タレを使う前にサイト内をチェックしてしまうと、作る時にに凄く迷ってしまうので、このブログをＵＰする前にチェック。凄く美味しそうなレシピが沢山ありましたよ！そして、「炊き込みご飯レシピ」もありました（苦笑）ぜひ、残ったタレで私が作ったおこわとは違う味わいにもチャレンジしてみようと思います

つまあすみ 　 2011-08-14 06:50:04 提供：日本食研ホールディングス株式会社