『晩餐館焼肉のたれでお馴染の日本食研のファンサイト』
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日本食研さんの「もやし炒めの素」を使ってみました
こちらもやし+好きな食材に、この「もやし炒めの素」
を振りかけ炒めるだけというお手軽調味料。
お料理下手な私にはありがたい、お助け調味料なのです
もやしは大好きで、よく買います。
栄養あるし、値段も安いので節約食材ですよね。
だけどもやし炒めの味となるとワンパターンになりがち。
この「もやし炒めの素」は、鶏ガラのうまみの入った醤油ベースのお味とのこと。
今回私はもやし、豚肉、ほうれんそうで作ってみました。
それぞれの食材を切って「もやし炒めの素」を振りかける。
あっという間に、完成です
もやしがシャキシャキ、湯気がまた美味しそう~。
こちらもやし200gに本品1袋と書いてありましたが、
薄味な我が家は半分で充分でした。
夫に食べてもらうと「鶏ガラっていうのがわかるよ。
やさしい味で美味しいね」とのこと。
私も食べてみると、確かにやさしい味わいででもガーリックも効いていて、
とても美味しく仕上がっていました
普段塩胡椒が強い炒め物ばかり食べさせられている夫には、
とても新鮮で美味しかったようです。
このお味なら他の食材でも美味しいですね~
入れ物も小さく切りやすく、とても扱いやすかったです。
忙しい時や、ちょっと味に工夫したい時
常備してあると便利ですね
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chiyo36 2011-11-10 23:42:04 提供:日本食研ホールディングス株式会社
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