『晩餐館焼肉のたれでお馴染の日本食研のファンサイト』
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(回る)お寿司屋さんに行くと絶対に食べるカルパッチョ。家で作ろうとか、作れるとか思ったことはなかったんだけど・・・先日、我が家に届いたのが、『日本食研のカルパッチョバジルソース』ソースをかけるだけで手軽にカルパッチョができてしまうというなんとお手軽なんでしょう~。早速おすすめの魚介をGETして夕食に頂きました。まずはサーモンで。玉ねぎの薄切りをのっけてみました。またある日は、鯛。このソースをかけるだけで彩りがよく、豪華に見えます。味は結構しっかりしています。サーモンの時は、バランス良くちょうどいい味だったのですが、鯛は少なかったので、ひと口食べた時、『濃!!』とびっくりしました。でも大根をからめて食べるとバランスが整い、いつもは残してしまう大根のつまもぺろりとたいらげてしまいました。3袋入りなので、あと1種はほたてにするかタコにするか、はたまた生春巻き風にカルパッチョと野菜を巻いてみるか・・・いろいろと検討中です。食卓もお腹も華やぐ『カルパッチョソース』に感謝!! “今日もありがとう”日本食研のファンサイトファンサイト応援中
Renge 2012-01-27 17:18:16 提供:日本食研ホールディングス株式会社
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