『命のスープをつくるだし 天然だしのニッコーフーズ』
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. #焼きなすのお吸い物 またしても連投失礼します💦 2つ前のpicの #彩り野菜のゼリー寄せ でとった残りの出汁(冷蔵庫で冷やしていたもの)で、焼きなすをお吸い物仕立てに。 茄子としめじも網で焼いて、茄子の皮を剥き、出汁とは別に冷やしておきます。 そして、食べる直前にしめじと食べやすい大きさに切った茄子と豆苗を器に入れ、出汁を注ぎます。 まだまだ昼間は暑かったりするので、呑んだ後には、冷蔵庫でキンキンに冷えた #冷たいお吸い物 もさっぱりといいものです。 #おうちごはん #おうちのみ #家飲み #〆の一品 #和食レシピ #簡単レシピ #簡単アレンジ #アレンジレシピ #夏の冷たい和食レシピ #お吸い物 #お吸い物仕立て #焼きなす #焼き茄子 #秋茄子 #豊の天然だし #天然だしのニッコーフーズ #monipla #nikkof_fan
masa 2019-09-29 20:23:21 提供:株式会社ニッコーフーズコーポレーション
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【だしパックといえばニッコーフーズ】
弊社は全国300社以上のプライベートブランドだしパックを製造しています。ニッコーフーズのだしパックを作る姿勢、技術は国公立病院、学校給食、ホテル、料亭、旅館等のプロの皆様にも選ばれています。
【だしパック専門店として】
弊社は、昭和61年設立。当初は、業務用のだしパック専門店でした。
おかげさまで、現在もホテル、料亭、旅館、学校給食、病院、福祉施設、レストランなど・・・さまざまな場所でニッコーのだしをお使い頂いております。
栄養士さんや料理人さん建から、「家庭用の天然だしを作ってください!」とのお声を頂戴し・・・
頂いたお声を参考にしながら試作を重ね、2009年より、家庭用の天然だしの販売をはじめました。
プロも使用している原料を贅沢に配合した、風味豊かなおだしの味をお楽しみ頂ければ幸いです。
【製品に関しての思い】
日本料理のだし、豊の天然だしを通じてあなたのそしてあなたの大切な家族の未来の為に少しでも役にたつことができたらと思います。
消費者の方々といっしょに食生活を考え、健康で毎日笑顔でいられるような商品を提供してまいりたいと思います。
また病気の方々にも身体が求める料理の手助けとして、やさしく、上品なお出しを製造して参ります。
大人が子どもに、そしてその子どもたちご家族が料理を通じて絆がもっと強く、深くなりますよう心より願っています。
皆様のありがとうという声、一つ一つが私を勇気づけてくれます。
こちらこそ「ほんとうにありがとうございます」感謝、感謝の毎日です。