『畑と台所をつなぐ 有機野菜・低農薬・無添加食材を宅配「にんじんCLUB」』
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今日は、果物の中でもなおっちの大好きな いちごあのあま~い香りと、みずみずしい果肉。一口食べれば・・・あぁ、幸せって思う苺ですが!この苺、美味しいだけじゃないんですよ苺は、ビタミンCが豊富な事で有名な果物ですね。苺100g中50~100mgもビタミンCが含まれ!!レモンを遙かに上回る量が含まれています。このビタミンCの含有量は、、果物の中ではトップレベルなんです中くらいの大きさのいちごを7~8粒食べれば、1日のビタミンC必要量を十分摂れるんですよビタミンCの効能肌・皮膚を若々しく保つ美肌効果がありますo(^-^)oビタミンCは、コラーゲンの生成を促し、しわを予防する作用や、メラニンの生成を抑えシミを予防する働きがあるのでアンチエイジングにも良い食物ですシミ・ソバカスを出来にくくしてくれる効果もあります。他にも、ウィルスや細菌に対する抵抗力をつけくれます。風邪の予防や癌を予防する食物として注目されています。下痢や便秘を防ぐなど整腸作用を持つ水溶性の食物繊維ペクチンが含まれています。体内に蓄積されたナトリウムの排泄を促し高血圧を予防するカリウムも含まれており、虫歯予防効果があるキシリトール、さらにビタミンミネラルなどをバランス良く含んでいるバラスの取れた果物なんです。知ってましたか?苺は、鉄分を吸収しやすくしてくれる栄養素を含んでいます。貧血の方にも、食べて頂きたい苺ですo(^-^)oこんな人に是非オススメしたいいちご疲れやストレスを感じている人運動量の多い人、激しい運動をされる人タバコを吸う人は特にビタミンCが不足するので積極的に食べて頂きたい食物です。大人だけではなく、成長期の子供さんにもオススメのいちご今日は、ほっぺが落ちるような 美味しい~苺をご紹介平成14年に「章姫(あきひめ)」と「さちのか」を交配させてできた静岡オリジナルの品種です。日本ではまだまだ新しい品種だとか“ほっぺが落ちるほど美味しい”として「紅ほっぺ」と命名されました。紅ほっぺの特徴は、果実が大粒で香りが高く、果汁も多いこと、そして適度な酸味もあり、コクがあります!★皮の色が鮮やかな紅色で果実の中心部まで赤い!★果実が大粒で香りが高い!★糖度が高いので甘く、かつ適度な酸味がある!★果汁が多く、コクがある!真っ赤な素敵な箱を開けると、そこには整った形の真っ赤ないちごたちが整列しています。見るも美しく、甘い香り。まるで宝石のような贈り物!それが旬の大粒いちご、『紅(べに)ほっぺ』です! そして、思わず声にだして「大きい!」と言わずにはいられないほどのBIGサイズ!大粒なら普通のいちごの2倍、極大粒なら3倍はあるでしょうか?なんだか食べるのがもったいない!のですが、魅惑的な甘い香りに誘われて早速ひと口…「おいし~い」見た目に負けない、いやいや、それ以上、果肉はジューシーすぎず、実がしまりすぎずちょうどよい柔らかさ、すっとした甘みと、深いコクバランスよく調和しています。断面は、果肉の中心に空洞が少なく、模様もきれいです。 上質で上品なこの味はまさに「大人の味」フォークとナイフで食べたくなる。こんなに美しくておいしいいちごに出会ってしまいました。苺の美味しい食べ方生でそのままおめしあがりの場合、先端が一番甘いので、ヘタを取ったほうから食べてもらうと、よりおいしく、最後に一番の甘みに到達!より美味しく感じられますよ。ちょっと、気になる品質や安全性は?株式会社にんじん さんの取り組みや方針をご紹介↓1.有機、環境創造型農林水産業を応援します。2.「環境創造」につながる生産・流通・販売事業の連携を実現します。3.国際産直に取り組みます。4.環境に配慮した商品、安全を確保した商品、「おいしさ」・「鮮度」・「使いやすい量目」・「栄養価」・「保健機能性」・「楽しさ」・「ブランド・規格」・「適切な購入し続けられる価格」の品質を備えた商品の提供を実現します。その際に、法規制の遵守は当然のこととして要求事項への適合を確実にします。製品への要求事項の拠り所としての基準を確実にし、全従業員及び供給者に周知します。5.生産、加工、卸し、販売の全ての段階で安全、環境、品質に対しての阻害を予防することを確実にします。安心・安全のお約束!!口に入れるものだから、そこだけはしっかり確認しておきたいところですよねo(^-^)oこの大きな苺は、株式会社にんじん さんで取り扱われている商品です。 まだ、品種的にも新しく・・・珍しいのではないでしょうか?自分用でも食べたいですが、贈り物としても喜ばれそうこの苺の詳細は、下記バナーをクリックして下さいね↓「日本一のお子様ランチ」開発アンケートに答えて極大粒いちごを当てよう!を紹介
なおっち 2010-01-07 14:36:32 提供:株式会社にんじん
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株式会社にんじんは1986年に中部東海地域で初めて、有機農産物の宅配システムをスタートさせました。
「にんじんCLUB」は、有機栽培・無農薬栽培・低農薬栽培農産物・無添加食品などこだわりの商品を宅配によって販売しています。
また、有機農業の拡大、環境保全型農業の発展を目指し、段ボールや資材の回収、リサイクル、フードマイレージが増えない様にと、事業活動を通して環境負荷を減らす取り組みをしています。