『日本製粉株式会社のファンサイト』
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今回のモニプラ商品は、
日清製粉株式会社
が提供する DANTE エキストラバージンオリーブオイル
南イタリア産のオリーブを収穫し、その日のうちに絞ることで生まれる、華やかな香りのオリーブオイルだそうです
このオリーブオイルを使って、バジルソースを作り、そうめんと和えて、
イタリアン風そうめんのバジルソース和え
にしちゃいました
【材料】
バジル(葉)、ニンニク、DANTEエキストラバージンオリーブオイル、そうめん、水菜
【作り方】
1.バジル(葉)、スライスしたにんにくをミキサーに入れて細かく粉砕しバージンオリーブオイルを加えて混ぜ合わせて、バジルソースを作る
2.そうめんを茹でて水気を切る
3.そうめんに、バージンオリーブオイルをふりかけて混ぜ合わせる
4.器に、そうめん、食べやすい大きさにカットした水菜、その上に作ったバジルソースをのせてできあがり
食べるときに、水菜とバジルソースを混ぜて食べました~
これまで、いろいろなオリーブオイルを使いましたが、この製品、風味もよくおいしかったですよ
rnaga99 2015-02-03 00:00:00 提供:日本製粉株式会社
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