『日本きらり』
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ビートオリゴが届きました
使いやすく注ぎやすいボトルです。
腸内環境を整えるためオリゴ糖はかねてから常備しています。
お砂糖代わりにすべて使うにはコストが高くなるので、
ゼリーを作るときやトースト、パンケーキなどにはちみつ代わりに
使用することが多いです。
買い物をするときに、同じ1kgでオリゴ糖と書かれてるのに
なぜお値段がこんなに違うのだろうと調べたことがあります。
オリゴ糖含有量の違いだろうか?と・・・
オリゴ糖の種類の違いでした。
たくさんあるみたいです。オリゴ糖の種類。
大きく分けて消化性と難消化性があり、胃や小腸で消化吸収されるものが消化性。
大腸まで届くものが難消化性。
乳酸菌のえさになり便秘を治してくれるものは、難消化性のオリゴ糖を
選ばなければいけません。
お値段の安かったほうはイソマルトオリゴ糖で約40%の含有量
シロップタイプとしてはオリゴ糖の含有量が多いので
血糖値の上昇をおさえるにはいいのでしょうね。
ただし、消化性なので便秘の人には効果が薄いのかも。
ビートオリゴはラフィノースオリゴ糖で7,6~12パーセントの含有量
大腸まで届く難消化性のオリゴ糖なので、善玉菌のえさになり、増やします。
便秘解消目的にはこちらです。
ただし摂りすぎるとシロップタイプの場合には
ショ糖(砂糖)で甘さを出しているので、オリゴ糖だからと
必要以上に摂っては意味がありません。
お砂糖代わりに使うと70%のカロリーになるので
私のようによくケーキやデザートを作る場合には
オリゴ糖で作るとヘルシーです。
ということで砂糖代わりにコーヒーゼリーを作る時に
このビートオリゴを使ってみました
サラダのコールスロードレッシングにも、もちろん使います。
液状なのでお砂糖よりも混ざりやすいのも助かります。
お酒のおともに長芋の甘酢和え
はんぺん豚バーグ(豚肉とはんぺんのハンバーグ)の和風ソースにも・・・
それに乳酸菌入り青汁飲んで、バナナ食べて、プルーン一粒食べて
おなかの調子はすこぶるよろしい
ちょっと前まで薬のせいで悲惨でしたから…
そんなこんなで日々健康おたくになりつつあります。
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10年くらい使っていた輪島塗のお箸
そろそろ換え時です。
お友達から、この調子だと一生分以上あるほどもらって、たっくさんあるの。
いいものと思うとたくさんあってもまだまだ・・と使い続けたら
こんなに日が経ってたという感じです。
全部同じ柄なので、主人は気が付かず、換えたんだよというと
あっ、ほんとだ綺麗だ・・・って
こざかなくん 2016-05-02 00:00:00 提供:出光クレジット株式会社
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