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『日本きらり』

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秋の味覚いただきます♪栗とさつまいものグラタンと、さつま芋のケーキ

 おはようございます



 9月20日 土曜日

 9月も後半に入ってるんだ!

 今、日付を見てビックリ

 夏休みが終わって、あっという間に9月も後半

 秋がどんどん深まって行きますね


 朝も涼しく、ジョギングが気持ちいいです

 今日も、1時間走ってきました

 爽快☆

 スポーツの秋です!


 今日は、実家にお泊りに行ってきます

 明日、中学のお友達たちが集まって、久しぶりの子連れ会

 楽しい休日を過ごせそうです


 みなさまも、素敵な休日を☆


 

 熱々系の食べ物が美味しくなってきました

 夏の間は、食欲の中の一?もかすらない食べ物がまた、戻ってきました


 

 栗とさつま芋のグラタン

 胸肉、玉ねぎ、栗、さつま芋、マカロニが入っています

 大変な思いをして剥いた栗、美味しくいただいています

 旬ですね〜

 芋栗かぼちゃ、大好き♪


 

 トマトのバジルオムレツ

 バジル風味の調味料を味付けで使いました

 バジルと相性のいいトマトを炒めて、とっても美味しくできました


 

 茄子ともやしのソース炒め

 素朴な味


 

 かぶのソテー秋刀魚缶のせ

 にんにくとオリーブ油でソテーしたかぶに、秋刀魚の缶詰をのせました

 秋刀魚の塩焼き、まだ食べてないな〜

 私が働いている、日本亭の定食にも、秋刀魚定食が最近登場

 秋限定の定食メニューですが、この秋刀魚がすっごく美味しそうなの!

 大きくて、脂がじゅわっと乗っていて

 食べてみたいな〜☆

 
 

 人参サラダ

 栗をアクセントに

 鶏のささみとマヨネーズ、粒マスタード、塩コショウの味付けです


 

 旬のさつま芋

 ケーキを焼きました

 スイートポテトを作って、それをパウンドケーキ風の生地に混ぜ込んで焼きました

 生クリームをつけて食べます

 あ〜おいし!

 食欲全開!

 夏も大好きだけど、秋も好きだ〜




 ごちそうさまでした




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りーり   2014-09-20 10:12:09 提供:出光クレジット株式会社

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