『パン食系女子のファンサイト ~パンを愛するすべての女子のためのファンサイト~』
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実は、ハタチあたりまで、パンが然程好きではなかった私。
それが、ドイツ留学を機に、一気にパン好きに!
彼の国のパンは、それこそ「ハード系」
それまで食べていたパンと違い、しっかりとした食べ応えがあり、ずっしりしていることにびっくり。持ったときに、非常に重く密度が高いんです。
そして、噛めば噛む程味が広がり、香ばしい!
そのまま食べてもGut!ですが、バターやフルーツ系のジャムをつけても美味しいんですよね。
が、しかし、日本では「開拓」しないと美味しいパン屋に出会えないのが難点。
これからは、各地のベッカライ(ベーカリー)を紹介していっていただけると嬉しいです☆
写真は、FrankfurtのBackerei
anzu/tomo 2010-11-28 21:30:35 提供:日清製粉株式会社
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