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一番美味しい家庭のカレー

 おはようございます


 9月27日 土曜日

 
 お天気の週末です♪

 今日も、朝からジョギングして、気持ちいい〜汗をかいてきました♪

 今日は、リオン&レイアと、大都会へお出かけ♪

 親子料理教室に行ってきます☆

 せっかくの大都会、満喫してこよ〜っと♪


 みなさまも、素敵な休日を☆



 

 昨日は、フラのレッスンがない金曜日でした

 ゆっくり、週末を楽しみます


 メインは、カレー


 

 チキンカレーです

 図書館で借りてきた雑誌に、カレー特集がされていて

 世界各国のカレーや、日本の中の美味しいカレー屋さんの紹介があり

 頭は、カレーモードでした

 
 玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒めて

 お肉も、焼いてから煮込んで

 家庭の王道の、美味しいカレーができました

 

 目玉焼きは、半熟

 黄身を潰すと、とろ〜っと、流れ出てくるのが理想的

 ご飯は、五穀米

 お肉はホロホロ

 完璧です☆

 おかわり必須!


 

 コールスローサラダ

 やっと、キャベツが買えました

 200円だったんだけど、298円から見ると安いですが、いつもはもっと安く買えてたのに、

 200円でも高いです


 

 ニラと人参のツナサラダ

 レンチンしたニラ、人参、ツナ、塩コショウ、マヨネーズ

 カレーの副菜におすすめ


 

 茄子と絹揚げの煮物

 日本亭のお店で、たくさんナスをいただきました

 煮物にすると、じゅわっとだし汁を吸って柔らかくて、美味しい


 

 茄子漬け

 先日紹介した、「美味しそでしょうが」

 これを茄子とあわせて揉みました

 さっぱり、カレーの箸休めにいいですね


 

 昨日は、いつもよりも長く働きました

 上がったのが、4時過ぎだったので、まかないを持たせていただきました

 そんなに遅くならないと思って、朝ごはんをしっかり食べなかったので

 夜までほとんど何も食べずに、お腹がぺっコペコでした

 かき揚げ丼

 かき揚げ丼なのに、海老まで入れてくれて、ありがたいです

 みょうがの天ぷらも入っていて、とっても美味しかった

 カレーとかき揚げ丼

 どちらも炭水化物なのに、ペロリと全部平らげちゃいました^^;

 ガッツリ、食べ過ぎの夜でした

 

 美味しくいただき、感謝感謝です☆


 ごちそうさまでした




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りーり   2014-09-27 07:30:33 提供:株式会社ニトリ

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