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昨夜の夕ごはん♪

今日は、先日の血液検査の結果を聞きに病院に行ってきました。ドキドキでしたが、結果は特に異常なしでした。ちょっと肝臓の数値が高いと言う事と血尿がありなので、念のためエコー検査をする事になりましたが…目で見て安心しておいた方がいいだろうとのお医者さんからのアドバイスで…私も今までそんな検査もしたことなかったし、この際いろいろ検査してもらうことにしました。ついでに乳がん検診も受けてきましたよ!!(こちらも異常なしです!!)いや~私、普段は1滴もお酒を飲まないのに、肝臓って…毎晩、晩酌をしているのはダンナなのに、そのダンナに疲れや寝不足などが肝臓の数値に影響する事もあるとか教えられて…気を付けないといけないのはダンナの方だっちゅう~のと、言うわけで特に異常なしと言われると、「病は気から・・・」と言いますがホント。気分もスッキリだる~い、しんどいって思ってたのが嘘のようにスッキリした感じ。思わず、病院から帰って最近サボっていた家事を一気にやりました布団カバーやシーツまで洗っちゃったもんね~カバーやシーツは例のモニプラさんで頂いたファーファー・トリップ バリ(レポ記事はコチラ)安眠・リラックス効果があると言うバリのチュンパカの香りの柔軟剤で、絶対シーツを洗いたいって思っていたのでね~。今晩寝るのが楽しみだわ          さて最近、頑張って作っている夕ご飯(頑張ってクックパッドを検索して作ってるでした…)の写真を撮るのが日課になっているので…せっかくなので記事にさせてもらいま~す。昨夜のメニューはチーズバーグディッシュ(ハンバーグ)、カキとベーコンのバター焼、コーンポタージュ、大根とツナのサラダ、発芽玄米入りご飯 です!!みなさんご存知だと思いますが、チーズバーグディッシュと言うのはびっくりドン○ーのメニューですよね!!そう!!このハンバーグは、びっくりドン○ーのハンバーグふぅ~なのです。レシピはもちろんクックパッドからコチラ→ ☆このレシピで数回作らせてもらっていますが、柔らかくておいしいの~今回は初めてチーズを乗せてみましたよ!!ハンバーグだけでも、びっくりドン○ーふぅ~と言う感じなのですが、別の方のレシピでドン○ーのソースと言うのがあってこれをかけるとまさにドン○ーのハンバーグ!!なんですよ!!(今回は時間がなくソースは作りませんでした)これでドンキーに行かずにおうちでドン○ーのハンバーグが食べられるかもです!!みなさん是非お試しあれ~。それから、大根とツナのサラダは先日*まあこ*ちゃんから戴いた新鮮な大根を使わせてもらいました。このサラダは、私の大根メニュー(そんなにない)の中で1番大好きな1品なんです。独身の時に働いていた会社の食堂で出されていたメニューなのですが、あまりにもおいしかったので思わず食堂のおばさんにレシピを聞いたほど。作り方は言うまでもないほど簡単なんですけどね~(それが1番の理由だったりして…)一応レシピ…大根は細めの千切りにして、塩で揉んで柔らかくします。そのままでは塩辛いので数回水洗いします。大根の水分をぎゅっと絞って、ツナとマヨネーズで和えるだけの簡単サラダ。簡単、おいしいので是非こちらもお試しあれ!!牡蠣とベーコンのバター焼は、牡蠣の賞味期限が切れそうだったのでベーコンに巻いてバター焼にしようと思ったのですがベーコンがクズばかりだったので巻ける長さがなく、そのまま一緒に炒めました。(味付けは、バターと塩こしょうだけね!)以上が昨日のNana*家の夕ご飯でした。ニッサン石鹸ファンサイトに参加中今日も節約&ハンドメイドランキングに参加しています!!ポチっとして頂けると嬉しいです。宜しくお願いしま~す。↓                  

N@m!   2010-01-30 17:51:17 提供:NS ファーファ・ジャパン株式会社

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