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天極堂自慢の葛湯♪




めちゃくちゃ冷え性のなべゆみです(+_+)


今回ご縁がありまして、株式会社井上天極堂
様の





葛湯の白と抹茶
の2種類をいただきました




葛湯って小学生の頃に食べて、そっけない味で
あんまり美味しくなかったイメージのままそれ以来食べてません (-"-;A
なので何年振り・・・いや、何十年振り???






まずは、味がちゃんとありそうな抹茶から試してみることに。






湯呑に粉を入れて






100㏄の熱湯を入れて、混ぜるだけ。
簡単ですね( ´艸`)
でも、全然粘り気が出なくてサラッとお茶のよう
温度が低かったのかな?と、レンジでチンしてみたら、






おぉ、トロトロというかドロドロ??になりました
抹茶味で美味しかったです。
お味がついていると、葛湯も美味しいのねぇ




サイトを見てたら、熱した牛乳で溶いて容器に入れ
30分ほど冷蔵庫に入れて固めると、葛プリンができると
書いてあったので、白の方ではプリンを作ってみました







冷凍のブルーベリーがあったので、ブルーベリーの
シロップを作り、トッピング。
おぉ、葛湯のミルクプリン、お手軽で美味しいです


葛湯の美味しさ、見直しました













゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚










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