収穫後すぐに現地でチッ素充填パック！剥きたての香りをお楽しみください！食物繊維、ビタミンB1、ビタミンE、鉄分、ミネラルなど女性にうれしいが豊富に入っているのがくるみ。アメリカ産高品質クルミで有名なクレインウォルナット社製くるみを輸入！カリフォルニア現地で収穫後すぐにチッ素充填パックされたCRAINくるみ171g。塩、油不使用。まるで剥きたてのくるみのような香ばしさをお楽しみいただけます。チッ素パックのため賞味期限も18カ月のロングライフ。パンやお菓子作りの他、サラダやおそばへのトッピングにおすすめの商品です。殻付き焼きアーモンドで感動して、こんどはクルミ！殻つきではないけど、パックにこだわってるらしい。スーパーのクルミでも、開けたてはおいしいけど、今回のクルミはどう違うのかな？くんくん。これがとれたて剥きたてのクルミの香り…。さっそくそのままパクッ！ホクッ、コリッ♪…苦味…？いままで食べたクルミとしては苦い。生だからか？あ、クセはないよ。この時点ではクルミらしいコクとか甘味とかはわかりにくい。スーパーなどに市販されているクルミと比較してそのままだと食べづらい印象。母は、子供のころ食べたクルミの味そっくり！と絶賛。くるみが採れたらしい（・。・）それで、くるみの殻を割って食べてたそう。チッ素充填パックの力を垣間見た・・・。食べ進めていると苦味はさほど感じられなくなり、胡桃のまったりした風味が感じられてきた。生のままで十分おいしく使えるけど、炒ればよりこうばしく！基本、調理するときは炒ります。さっそく作ったのが、コチラ・・・クルミ×キャラメル×バナナだよ～。大好きな組み合わせのひとつ。キャラメルとかして和えるだけのおさぼりスイーツだ。急にお友達がやってきても、ぱぱっと出せるのでおすすめ（´ー`)ﾉ少量とって、外出先にもっていっておやつに食べたり。黒ゴマモノからチョコ系まで幅広く相性バツグンなので、和洋中問わず練りこみ・トッピングに効く！和洋中問わずってとこがすごいよね～！それにしてもクルミってなかなかアーモンドなどのように炒って売ってるのってないよね。ナチュラルローソンや無印良品に売ってる素焼きクルミくらい？★★★★★　４．５点～【商品情報】商品名：PREMIUM CALIFORNIA SHELLED WALNUTS / カリフォルニアむきくるみ名称：木の実原材料名：クルミ内容量：171g原産国：アメリカ製造者：Crain Walnut Shelling,Inc. / クレインウォルナットシェリング社輸入者：株式会社デルタインターナショナル///////////////////////////////////////////////////栄養成分（30gあたり）：エネルギー 210kcal / たんぱく質 5g / 脂質 20g / 炭水化物 3g / 糖質 0g / 食物繊維 3g / カリウム 135mg///////////////////////////////////////////////////価格：450円売場：nutberry入手日：2011年9月24日実食日：2011年9月25日～ご訪問、ありがとうございます～（´▼`*）こちらもよろしくですヾ('v'●)ﾉﾞスイーツやパンなどの食べ物がいろいろ満載だよ。　nutsberry　ナッツベリーファンサイト応援中

胃袋∞ 　 2011-10-01 09:00:00 提供：株式会社デルタインターナショナル