樹上完熟キリマンジャロ珈琲コーヒー大好きです。こんなモニターやりました。「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト応援中樹上完熟キリマンジャロキリマンです。美味し
投稿日時:2011/05/02 : ブログテーマ[...
久しぶりにお気に入りの珈琲に出会いました。こちら↑オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」生豆についている汚れを特許技術で、綺麗に洗浄。その際に、汚れだけ落とすので、豆本来の風味などは、損なわないというもの。いやぁ。これって、超画期的なんですよ。だって、珈琲豆って、現地で生豆を洗う時に使っている水が既にきたない場合もあって、汚れている時があるので風味を残したまま、汚れだけを綺麗に洗浄出来るだなんて♪超楽しみぃぃぃ。と…淹れてみたら!!ビンゴ!!!(゜∇^d)グッ!!樹上完熟キリマンジャロなんだけど、珈琲のあのエグ...
投稿日時:2011/04/30 : セツヤクモオシ...
完全オーダーメイド!樹上完熟キリマンジャロ珈琲をいただいたので飲んでみました♪(以下引用)タンザニアでは収穫された豆を、豊富な水によって選別する水洗式という精製法が主流です。この方法では水槽に18時間から48時間もの間発酵槽に浸けこまれるために本来の旨味が水に溶けてしまいます。そこで当店では、現地と交渉を重ね、真っ赤に熟すまで天日乾燥されたキリマンジャロをオーダーメイドで輸入。その豆を特許技術によってジェット水流を使い、60秒から180秒の短時間で表面の汚れやシルバースキンを除去し精製しています。現地で水に漬けずにそのまま輸...
投稿日時:2011/04/27 : リモヲのブログ
オアシス珈琲さんの『珈琲料理人が作ったきれいなコーヒー』を試させてもらいました!ドリップタイプの『樹上完熟キリマンジャロコーヒー』オアシス珈琲さんオリジナルの樹上完熟製法で作られてます。タンザニアでは収穫された豆を、豊富な水によって選別する水洗式という精製法が主流です。この方法では水槽に18時間から48時間もの間発酵槽に浸けこまれるために本来の旨味が水に溶けてしまうんだそう。そこで、真っ赤に熟すまで天日乾燥されたキリマンジャロをオーダーメイドで輸入。その豆を特許技術によってジェット水流を使い、短時間で表面の汚れなどを除...
投稿日時:2011/04/25 : ひまわりのルー...
オアシス珈琲さんの『珈琲料理人が作ったきれいなコーヒー』を試させてもらいました!ドリップタイプの『樹上完熟キリマンジャロコーヒー』オアシス珈琲さんオリジナルの樹上完熟製法で作られてます。なんと真っ赤に熟すまで木に実を付けたまま天日乾燥されたキリマンジャロをオーダーメイドして輸入。その豆を特許技術によってジェット水流を使い短時間で表面の汚れやシルバースキンを除去し精製されてます。通常のコーヒー豆は現地で収穫後、水に漬け選別する作業が主流なのだけど、この方法だと水に旨味が逃げてしまうのでその工程をせずそのまま輸入し日本...
投稿日時:2011/04/21 : まいにちまんぷく
ずっと気になって応募してやっと当選したオーダーメイドコーヒーのモニター。少しづつ家の中も片付き始めたので、ゆっくりと飲んでみました。このオーダーメイドコーヒーは、タンザニアでは収穫された豆を、豊富な水によって選別する水洗式という精製法が主流です。この方法では水槽に18時間から48時間もの間発酵槽に浸けこまれるために本来の旨味が水に溶けてしまいます。そこで当店では、現地と交渉を重ね、真っ赤に熟すまで天日乾燥されたキリマンジャロをオーダーメイドで輸入。その豆を特許技術によってジェット水流を使い、60秒から180秒の短時間で表面の...
投稿日時:2011/04/16 : ともとも&あん...
なんだかねー、例年以上に忙しい日々が続いてますねー。ポカポカ陽気の@おおさか桜もずいぶん葉っぱが出てきました。今日からは造幣局の桜の通り抜けも始まりました。凄い種類の桜がありますよー。その分人も凄いですからね、とっても疲れますけどね(´-∀-`;)今日はモニプラ。「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト応援中オアシスコーヒーさんの「完全オーダーメイド!当店限定☆樹上完熟キリマンジャロ珈琲」です。何が
投稿日時:2011/04/14 : 日々のほにゃらら
珈琲料理人が作ったきれいなコーヒーのモニターに選ばれました。キリマンジャロのさわやかなきりっとした酸味とほんのり甘いフレーバーががすっきり味わえます。おいしいコーヒーはブラックで!大好きなレーズンやクルミのパンと一緒にいただくコーヒーは最高です^^いつもはインスタントコーヒーばかりなので,たまにこういうおいしいコーヒーを朝からいただくと,一日頑張ろうと気合が入ります。週に何回かはこういうのいいですね。「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト応援中オアシス珈琲有限会社~タンザニアでは収穫された豆を、豊富な水によっ...
投稿日時:2011/04/13 : みわちゃんnoお...
樹上完熟製法を、オーダーメイドで施した当店オリジナルの究極のキリマンジャロです。従来の製法に比べ、味も香りも格段に優れているのが特長です。柑橘系の華やかな香りで、フルーティできりっとした酸味に、ほんのりとハチミツのようなフレーバーが調和した優雅な味わいの珈琲です。