『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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お問い合わせ先 |
オアシス珈琲有限会社 |
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モニプラ 、オアシスコーヒー㈲ のきれいなコーヒーをモニターしました
まず気になるのが、きれいなコーヒーっていう名前。
説明によると・・・
「きれいなコーヒー」とは、輸入したての生豆に付着した雑味の原因になる不純物や埃を、独自の特許技術で洗浄したオアシス珈琲だけのコーヒーです。農作物であるコーヒー豆は非常に汚れた状態で輸入されてきます。実は業界では汚れたままの生豆を焙煎するのが常識とされています。食材を管理するのはメーカーの責任だと考える当店のコーヒーは、特許技術で雑味のもと、付着物やシルバースキンを短時間で洗い流してから焙煎するので、渋み・雑味・臭みのないクリーンな味わいが特徴です。
とのこと。
なるほど~原材料をなるべくクリーンにした状態で製品にしているから
この名前なんだね。
モニター品は、ドリップパックと液体の2種類。
まずは液体を。
これアイス・オ・レを作るのにメチャクチャ便利
冷たい牛乳に入れるだけでいいんだもの
液体だから溶け残りもないし、インスタントよりも味と香りが豊か
デザート作りなんかにも使えそうだな。
続いてドリップパックは、
カップにひっかけてお湯を注ぐ、って使い方も使い心地も普通だけど、
味はすっきり
クリーンていうのが分かる気がちょっとした
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はな 2010-12-27 00:00:00 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています