「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中オアシス珈琲様のコーヒーが届きました早速、三時のおやつに合わせて旦那様と頂きましょう！今回届いた品はコチラです～おや？カップインコーヒーだけかと思いきやドリップコーヒーの姿も！嬉しい！このコーヒの新しさはドリップしたバッグを漬け込む事(カップイン)によって味わいが広がるところにあるそうです。そしてきれいさは独自の特許技術により生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーを意味するようです。不純物を洗い流した豆を焙煎すると豆本来の味が出るとか…楽しみですね！今日はこの2つを…パンフレットには様々な飲み方が案内されているんですが、ここは一番スタンダードな淹れ方で！開封した瞬間に広がるのは、いつものコーヒーとは全く違う香り。きれいに洗っているからでしょうか、匂いはちゃんとするのに余計な苦味というか雑味がないような…？普通のドリップとは違い開く箇所は網目状になってまして、これを破かないように広げます。ちょっと怖い…。見ての通り、網目の中に豆の姿は見えません。じゃぶじゃぶ漬けるので丸出しにする必要がないんですね！新しいってこういう事なのかぁ、と一人納得しつつ沸かしたばかりのお湯を網目にIN。途端、開封時と変化した香りが広がります。グッとコーヒーにらしい良い香りになり早く飲みたいと疼きます。でも三分程マテです。地味に嬉しいのがお湯を入れ過ぎても豆が溢れでないこと。私ドリップでは度々やらかしちゃうんです…(笑)ここで一手間。説明書にバックを振ると味わいが変わるとの記載が。5回でアメリカン、10回でスタンダード、20回でストロング勿論迷わずストロングですよ　好きな味に調節出来るのは凄いですよね！さてさて、お菓子の準備をしている間に三分。勿体無い気持ちを抑えてバックを捨てます…と、重い！？開封時と比べ物にならないずっしり感、それだけ浸透してるんでしょうか…楽しみです。いただきまぁ～す！ふむふむ。欲張ってお湯を入れ過ぎたかもしれません、説明では100～130mlぐらいと書いてあるのに300mlぐらい入れてしまったので…薄くしてしまっては逆に勿体無い！味は余計な雑味がなくすっと喉に流れて奥で広がる感じ、堪りません。コーヒーの苦味が苦手な人にはとてもオススメ出来る一品です。一緒に食べたお菓子はコーヒーの味が仄かに香るあまぁい一品、その味をさっぱり塗り替えてくれるのでお菓子との相性は抜群だと思います。コーヒー自体もしつこくないので両方の良さが引き立つ感じ。スッキリしてて好きです！これがきれい効果なんでしょうか、お湯を入れ過ぎてしまったのが悔やまれる！初めての経験と味わいを与えてくれたコーヒーのお陰でとても楽しいティータイムになりました美味しいコーヒーをありがとうございます！明日はアイスとドリップを飲んでみようかと思います、お湯は入れ過ぎないように…(笑)楽しみだなぁ～詳しい情報等はこちら！オアシス珈琲「カップイン・コーヒー」新発売記念キャンペーン

KASSA 　 2015-08-09 23:33:03 提供：オアシス珈琲有限会社