『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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どうも、カフェイン中毒の花鶏です♪(´ε` )
今日は面白いコーヒーをお試しさせていただきました
輸入したての生豆に付着した雑味の原因になる不純物や埃を、独自の特許技術で洗浄した珈琲豆。
農作物であるコーヒー豆は非常に汚れた状態で輸入されているそうです。
実は業界では汚れたままの生豆を焙煎するのが常識なんだとか。
こちらの珈琲は特許技術で雑味のもと、付着物やシルバースキンを短時間で洗い流してから焙煎するので、渋み・雑味・臭みのないクリーンな味わいが特徴らしいです^^
さっそく、温めた牛乳で飲んでみました^^
液体なので、溶け残りがないのが嬉しい!
エスプレッソが入っている状態かな?
さらに、これはお湯で割ったりコーヒーゼリーやホイップに混ぜたりできるのも嬉しい
お味も苦手な酸味もなく、気軽に本物の味が味わえるのがいいですね^^
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花鶏 2012-01-27 18:55:40 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています