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『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』

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オアシス珈琲「夏に楽しむきれいなコーヒー」

オアシス珈琲さんの「夏に楽しむきれいなコーヒー」の
お試しをさせていただきました。

コーヒー好き(中毒?)な私としてはとても気になっていた商品です。





ドリップコーヒー【アイス&カフェオレ】と
カフェオレベース【濃厚カフェオレベース】のお試しです。

きれいなコーヒーって何だろう?

「「きれいなコーヒー」とは、オアシス珈琲独自の特許技術により
生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことです。
コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆に付着した不純物を、
ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎しています。
洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、
香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができる」


ということです。
なるほど~な感じですよね。

ドリップコーヒー【アイス&カフェオレ】














まずはドリップして、たっぷりの氷のグラスに注ぎました~
急速冷却することできりっとした苦味と甘みが際立つということですが
確かにコーヒーのえぐみのないクリアなコーヒーができました。












きれいなコーヒーと銘打つのがわかりました。
さっぱりとしているのにコーヒーのコクがあるので
アイスにしたときの変なえぐみのない飲みやすいものになってます。


カフェオレベース【濃厚カフェオレベース】

こちらの特徴は

1、生豆を洗浄した「きれいなコーヒー」を使用。
2、無着色・無香料・無添加で安心・美味しい!
3、カフェオレベースでは珍しい銘柄別バリエーション。
4、液状だからアイスにかけたりお酒やお料理にも。


ということで







いただいたのはブラジルでした。
今回は牛乳をそそいで、アイスカフェオレを作ってみました。
ちょっとグラス大きかったようですが…
こちらもえぐみのない贅沢な感じのカフェオレに仕上がります。
(もう少し小さめのグラスで作った方が良いかと思います)

液状なのでとても使いやすいですね。
せっかくの液状なので我が家では普段しない
バニラアイスにかけてというのをやりたかったのすが
相棒も飲みたいっていうので、
2杯飲んでしまいましたので
なくなってしまいました(笑)
こういう液状タイプで豆の種類もいろいろとあるのは
良いですね。

美味しいコーヒーありがとうございました

ごちそう様でした


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やじやじ   2012-09-01 17:14:28 提供:オアシス珈琲有限会社

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企業紹介

オアシス珈琲有限会社

「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています

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