『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲有限会社 |
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☆100名様☆今度はモカ!紅茶派の方にも!きれいなコーヒーモニター大募集!
に応募しましたw
エチオピアモカはフルーティーな酸味と高い香り、
豊かなコクに優れた濃厚な味わいが特徴で、
レモンやオレンジのような独特の柑橘系フレーバーに、
花のような甘い香りが際立ったエレガンスな味わいが印象的な珈琲なんだってw
香りが高く甘みの強い濃厚なテイストは、
モカコーヒーファンでない人にもきっと気に入ってもらえるくらいすばらしい味わいみたいだよ
このモカを使った「モカブレンド
」はきれいに洗浄されて香りの際立ったモカと、
珈琲の味を熟知した珈琲料理人によってブレンドされた
奥深く繊細な味わいが楽しめちゃうんだってw
「きれいなコーヒー
」とは、オアシス珈琲独自の特許技術により
生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことらしいです
コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではな く、生豆に付着した不純物を、
ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎してるんだってw
洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、
香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができるんだってよ
詳しくはこちら
オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」
モカブレンド
8m107d4c 2012-12-27 16:57:59 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています