こんばんは今日もオリンピック中継を見ています、Minervaです今日は、先日モニプラにて、オアシスコーヒー有限会社さんよりいただいた、きれいなカップインコーヒーをご紹介したいと思います。こんな感じでモニター商品が届きました。袋を開けてみると、説明の紙と、きれいなコーヒー　カップインコーヒー3袋と、スペシャルブレンド1袋が入ってました。読んでる方で、きっと、「きれいなコーヒーって何だろう」って思われる方がいらっしゃると思います。私も、こちらのきれいなコーヒーを知るまで知らなかったのですが、輸入されてくるコーヒーの生豆は、原産地で脱穀するときに残った果実のカスや、ホコリなどで、とても汚れているんだそうですそしてこの汚れた状態のまま、焙煎してしまうことが多いそうで、雑味が出てしまうのだそう。オアシスコーヒーさんは、焙煎前に汚れを洗浄することで、コーヒー本来の味を引き出すようにしているそうです。これがきれいなコーヒーの名前の由来だそう。私達は今まで、コーヒー豆についた汚れも一緒に飲んでいたってことですよねさて、このきれいなコーヒーのカップイン・コーヒーは、紅茶のティーパックのように、お湯を注ぐだけで、簡単に本格的なコーヒーが飲めるそう。しかも、つけっぱなしOKなので、ドリップコーヒーもめんどくさい、って方にも最適。1杯ずつ入れられるので、少量飲みたい、って時も気軽に淹れられます。いれかたは、こんな風にするそう。実際に、パッケージからバッグを出すと、開けた途端に、コーヒーのいい香りがバッグを引っ張って、網目を開いてみるとこんな感じ。一層、コーヒーの香ばしい香りが。コレをカップに入れて、開いた網目の部分にお湯を注ぐのですが、これがちょっと淹れにくいんです。。。片手にポット、もう一方はバッグのひもの部分を持っていると、バッグがクルクル回ってしまって、なかなか上手く網目にお湯が注げません。。。なので、極力パックに近づけてお湯を注ぎました。3分以上つけ込むということで、3分経った状態はこんな感じ。ちょっと薄いかな紅茶くらいの色になりました。味も少し薄い感じ。なので、つけ込んだままバッグはそのままで飲んでみました。風味は本当に豊かで、コーヒーミルでひいたコーヒーのような香りがします。味はすっきりとした味わいで、後味も苦くなく、つけたままで飲んでいても、全く渋くなったりしませんでした。こんなに手軽で、美味しくコーヒーが1杯から飲める、っていうのは、かなり魅力的なんじゃないかな、と思いました。今回は家のママと一緒に試したのですが、ママも、「コレは革命的だわ」って喜んでました。毎朝、コーヒーメーカーにインスタントのコーヒーをいれて飲んでいる母からすると、より簡単に、しかも自分で濃さを調節して淹れられるこのコーヒーは、とっても魅力的だったみたいです。モニプラさま、オアシスコーヒーさま、ありがとうございました。
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オアシス珈琲「カップイン・コーヒー」新発売記念キャンペーン

Minerva 　 2014-02-22 02:44:20 提供：オアシス珈琲有限会社