今回は「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中 オアシス珈琲さんの新しいカタチのコーヒー “カップインコーヒー”をお試しさせていただきました。 カップイン・コーヒーカップイン・コーヒーとは…ドリップして浸け込むことで、プレスコーヒーのようなひとつ上の味わいが楽しめるコーヒーです。ドリップしたバッグを浸けこむことで味わいが広がります(*´pq｀)しかも嬉しいことにバッグタイプなので、タンブラーにつけて通勤時や浸けっぱなしでデスクに置くこともできます。お湯を注いで上下に振り、３分間浸すだけ（タンブラーなら浸けっぱなしでＯＫ）でドリップのひとつ上の味わいが手軽に楽しめます。いつものコーヒーと少し淹れ方が違っていて美味しさのヒミツは２重構造のバッグに！フレンチプレスコーヒーのような深いコクが、ペーパードリップような滑らかな口当たりで楽しめてしまうつくりになってます。バッグを漬け込んでじっくり抽出すると、玉露のようなほんのり甘い旨みがでてきます。ゆっくり抽出しても渋みがなく、純粋なコクと苦味が楽しめるのはきれいに洗った“きれいなコーヒー”だからこそ。～きれいなコーヒーとは？～「きれいなコーヒー 」とは、オアシス珈琲独自の特許技術により生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことです。コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆に付着した不純物を、ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎しています。 洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができます。～洗浄の様子～実際にコーヒーを♥︎たっぷりパックに入っていて濃厚なコーヒーが作れそう(*´pq｀)淹れるときは網目の中にお湯を入れます。これがなかなか難しいんだけどお湯が行き渡ると美味しいコーヒーに！そのあと、数回揺すってあげて濃さを調節します꒰◍◉౪◉◍꒱۶✧˖°で、3分以上待ちます(*´pq｀)こんな感じに完成！！！このままバッグをつけたまま飲むこともできます。香りがとにかく良くてびっくり。少し甘みを感じたので砂糖を入れずに飲むことができました。妊娠中なのでカフェインはご褒美程度にしか飲めないのでこんな風にお家で美味しい珈琲が飲めるのはすごく嬉しいです(*´pq｀)タンブラーに入れっぱなしでもいいっていうのは忙しい方やお仕事でよくコーヒー飲む方におすすめな淹れ方だと思います(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾オアシス珈琲は他にも色んな商品やキャンペーンをやっています。 オアシス珈琲「カップイン・コーヒー」新発売記念キャンペーン Twitterブログパーツランキング参加しています。にほんブログ村人気ブログランキングへ ブログネタ：充電器持ち歩いてる？ 参加中私は持ち歩く 派

マイ 　 2014-02-28 12:00:32 提供：オアシス珈琲有限会社