『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲さんの「きれいなカップイン・コーヒー」 当選しました☆
早速飲んでみます
袋を開けるとドリップバッグが入っています
↓
特殊構造の2重バッグでなので
ペーパードリップよりもコーヒーの粉お湯が接する時間が長くなり
コーヒーの旨みを十分に引き出すことができます
仕事に行く前だったのでタンブラーで作ってみました
タンブラーで作る場合はバッグは入れっぱなしで大丈夫とのことなので
入れっぱなしに^^
これで出来上がり
長い時間浸けていたら苦くなるのでは・・・?と思い
一時間タンブラーに入れっぱなしにしてみました
(ちょっと長すぎかな?)
飲んでみると・・・・あら不思議
全然苦味が出てない(ノ゚ο゚)ノ
しかも冷めてるのに美味しい
どうしてか?それは・・・
「きれいなコーヒー」という名前に秘密があります
「きれいなコーヒー」はコーヒー生豆の不純物をジェット水流により
短時間できれいに洗浄されてから焙煎しています
そのため雑味がなくクリーンで香りの高い、後味のいいコーヒーになるそうです
オアシス珈琲さん
オイシイコーヒーをありがとう
ショコラビ 2014-03-19 08:45:31 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています