価格:1,080円(税込)
価格:オープンプライス
満足度:4.50
天美卵の特徴を一口でいうなら、〈平飼い〉によって生まれた卵だ、となるでしょう。 そしてその平飼いは、中国山地の大自然に囲まれた鳥取県八頭町大江という土地でおこなわれています。 にわとりたちは、この山麓から湧き出る清水を飲み、深い緑がつくりだす澄み切った空気を吸い、天然原料のみで配合した飼料を食べて生活しています。そんなこともあって天美卵は「自然そのもの」とのご評価をいただき、ひいては「安心して食べられる」卵として、みなさまに愛されるに至りました。
大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中今日の晩御飯をご紹介します今日はずっと楽しみにしていた卵ちゃんが、おうちにやって来たのでずっと食べてみたかった生卵かけ御飯を作りました大江ノ郷自然牧場さんの天美卵です画像でも分かるように黄身の色が濃厚でビックリしました今回の卵かけ御飯は枝豆御飯とこちらの削り蒲鉾を使用しましたお醤油はにんにくのスライスを漬けた天美卵はこのように、黄身がぷっくりと膨れ上がっていました削りかまぼこをかけて食べます生卵で食べると、とても甘みがあって御飯が進みます今まで食べてきた市販の卵も美味しいけれど天美...
投稿日時:2012/10/14 : たんこ☆こぶた...
先日、P太郎。のところにやってきた、嬉しいお届けもの大江ノ郷自然牧場さん『天美卵』詳しくは、こちらの記事を~→☆☆☆こちらを使って、色々とお料理してみました割ってみると~ぷるんっとした白身に、ぷっくりとした黄身♪まずは~。。。たまごかけごはん。朝ごはんにいただきました。全卵に、お醤油を少したらして黄身の色が濃い~っ!!です^^まぜまぜしながらいただきま~す濃厚なお味♪元気が出そうです朝から、これは贅沢ですね^^お次は~。オムレツ。たまごに、牛乳、塩麹を少し加えて焼きました。トマトソースを添えて^^ふっわふわの、とっろ...
投稿日時:2012/09/26 : いつもにこにこ...
大江ノ郷自然牧場より自然の恵みあふれる「天美卵」・・・本来の自然な姿でニワトリを飼育することで、おいしい卵が産まれました!こんなに手間ひまかけた卵でつくる茶わん蒸しは、格別においしいと思います。一言で茶わん蒸しといってもそれぞれ家庭の味があるのでしょうね。結婚当初は、なかなかおいしい茶わん蒸しが作れず自信消失していましたが20年経った今では、家族も喜ぶおいしい茶わん蒸しが作れるようになりました。最高の卵で作れば、いっそうおいしい茶わん蒸しができるはずです。我が家の茶わん蒸しレシピ(4人分)卵・・・2個むきえび・・・4...
投稿日時:2012/09/24 : 楽しい懸賞生活...
卵星人!!!卵星人の三十路オンナです。朝食は卵焼き!!!毎食卵焼きでもOKです。あ、でも、コレステロールが気になるので我慢ですな。。。(ボソ)今日の夕食は焼売です♪焼売(しゅうまい、広東語:シウマーイ)は、豚の挽肉を小麦粉の皮で包み蒸し調理した中華料理の点心。中華人民共和国の広州や香港では広東語で「シウマーイ」と発音されている。日本語は広東語の発音を外来語として取り入れている。北京語では「シャオマイ」と発音し、同音の「燒麥」の字を当てる場合がある。豚の挽肉とえびのみじん切りを主体とし、練り合わせて味付けした中身を薄い小...
投稿日時:2012/09/24 : 三十路オンナの...
モニプラ、大江ノ郷自然牧場の天美卵のモニター、TKGが2度続いたから、全然別なものがつくりたくて、シュークリーム何年ぶりかに作りましたぁ天美卵を使ったカスタードクリーム、ゆっくり湯煎で混ぜたら、なめらかで濃厚な風味のクリームができあがりシュー生地にも天美卵使ったよ~(材料)(12個)シュー生地バター:40g水:90cc小麦粉:55g卵:全卵1個、卵白2個カスタードクリーム卵黄:2個砂糖:80g小麦粉:大さじ4牛乳:400ccラム酒:大さじ1バター:10gバニラエッセンス:少々シュー生地の卵白は、カスタードクリームの...
投稿日時:2012/09/17 : はな’s ROOM
モニプラ、大江ノ郷自然牧場の天美卵のモニター、TKGにシシトウ乗せて、アサリ乗せて、次は~~お味噌おかず味噌の風味が、卵とベストマッチシンプルだけど、美味しいよ大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中レシピブログに参加中♪ランキングに参加してます。ここもぽちっと押して下さいマセ。
投稿日時:2012/09/16 : はな’s ROOM
大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中こんにちゎママリンです久しぶりに、ふぁみりぃ揃った日曜日さて、お昼ごはんは何にしましょう皆大好きオムライスでにしました!と、その前に前日の夕食は天ぷらでした。エビをむけば殻がでます。大根おろしをしたので皮と葉っぱがあります。もちろん無駄にはしません。フル活用しました。それでゎ・・・超贅沢&超和風オムライスです材料
投稿日時:2012/09/16 : ままりんとふぁ...
モニプラ、大江ノ郷自然牧場の天美卵のモニターをしました。お題は、TKG応募の時は、シシトウの佃煮のせたけど、それとは違う・・・美味しくて・・・TKGに合う・・・って考えて、アサリの佃煮をON濃厚な卵の味は、佃煮にも負けないぐるぐるかき混ぜて、いただきま~す大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中レシピブログに参加中♪ランキングに参加してます。ここもぽちっと押して下さいマセ。
投稿日時:2012/09/16 : はな’s ROOM
商品内容 天美卵 10個入り
賞味期限 生食14日間、加熱調理30日間(発送日を含める)