『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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モニター数 |
5名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 3月6日(木) |
生産者の顔が言える素材のみを厳選
たまごスープは、地元鳥取産の甘い白ネギをはじめとする野菜やきのこなど、生産者の顔が見える素材のみを厳選しました。
そして、卵の味を引き立てる天然だしにこだわり、無添加に仕上げました。
お昼は スープチャーハンにしました 使ったのはこちら 大江ノ郷自然牧場の「卵スープ」コチラ 大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中 お鍋に表示より少なめの量で 湯を沸かしてスープを作り カニカマを入れて 残しておいた水で水溶き片栗粉を作り スープにとろみをつけました ↑ドライ… 2014/03/24
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。