天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場

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『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』

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【天美卵】ぷりっぷりの卵に爪楊枝何本させるか勝負してみませんか♪

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3/23朝食

コンニチワ

滋賀県北部地方、春の嵐です
強い雨に強い風

何もできないので、ノンビリしています

大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中

こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場

【天美卵】ぷりっぷりの卵に爪楊枝何本させるか勝負してみませんかのモニター真っ最中

今日は爪楊枝をさしてはいませんが、新鮮なうちにドンドンいただいていきたいと思います

目玉焼きにしてみました



それぞれ好みの焼き加減があるでしょうが、あたしは



コレコレ
コレ位の硬さが好みです

箸でチョンと刺すとトロ〜ンと出てきて、パンや野菜に塗って食べれる感じです
カリッと焼いて食べるのが好きな方もいらっしゃるでしょうが(弟君はカリカリ派)
ほんの少しだけ水を入れて、蒸し焼きにして柔らかくたべるのが好き

ヤッパリ甘くて、弾力があって美味しいです

昨日のモニターはこちらです

今日は、夫は飲み会
兄ちゃん不在
弟君は、まだ寝てる 

のんびりしようと思いまっす



「阿川 佐和子」さんの「魔女のスープ 残るは食欲2」

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issi-issi-   2012-03-23 11:13:35 提供:大江ノ郷自然牧場

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大江ノ郷自然牧場

大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。

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