大木製薬株式会社さんの手作りケフィアヨーグルトの種菌をおためしさせていただきました~『ケフィア』は、世界三大長寿地域の一つ、ヨーロッパ東部のカスピ海と黒海に挟まれたコーカサス地方で誕生し、2000年以上にわたって飲み続けられてきた、多種類の乳酸菌と酵母が複合発酵してできた乳製品。腸内環境を整えて快適な生活を送りたい人やカラダの内側からキレイになりたい人におすすめというケフィアヨーグルトが手軽に家庭で作れるのはうれしいですよね作り方はとても簡単で、500mlの成分無調整乳(ふつうの牛乳)に種菌を1包入れて、24時間待つだけおおざ...
投稿日時:2012/06/10 : キスケのつぶやき
大木製薬さんより手作りケフィアヨーグルトの種菌2.0×3包もれなく大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中とりあえず味見として、朝食にいただきま~す(-^□^-)チュロスにたっぷりとつけて・・・『ナニコレ!?うっまーーーーーーーーーΣ(゚д゚;)』優月(9ヶ月)にも一口あげると・・・「キャー!!キィキィーーヽ(`Д´)ノ」【訳】早く次ちょーだーい(怒)と騒ぎはじめましたwwwwwこれホント美味しいです゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚【レシピコンテスト用】●ケフィアヨーグルト1包分●バナナ1本●ジ...
投稿日時:2012/06/09 : richiのブログ
大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中作ってみました〜こんな感じで牛乳に種菌をいれましてこんな感じで混ぜますそして、一日待ちますと、とっても簡単なんですが、冷蔵庫に入れず常温で保存とありまして…常温のハズの家の中が余りに寒くてなかなか参りましたなので、タオルで巻いてホッカイロで暖めてみると、美味しそうなヨーグルトの出来上がりでしたよ混ぜて直ぐは、においとか全然しないんですが、出来上がるとヨーグルトのにおいに変わってました市販されてるヨーグルトも大好きなんですが、自分で作ると美味しさ倍増ですよこ...
投稿日時:2012/06/09 : キレネンコ〇〇...
大木製薬さんの手作りケフィアヨーグルトの種菌でケフィアヨーグルトを作りました。大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中ケフィアは、世界三大長寿地域の一つ、ヨーロッパ東部のカスピ海と黒海に挟まれたコーカサス地方で誕生。2000年以上にわたって飲み続けられてきた、多種類の乳酸菌と酵母が複合発酵してできた乳製品なんです。作り方は、市販の牛乳500mlパックに種菌を入れて、振り混ぜます。パックの口を閉じ、25℃前後で24時間発酵させて出来上がりです。涼しかったせいか、24時間経っても固まらなかったので、38時間ほど置いたら固ま...
投稿日時:2012/06/09 : Natural Beauty...
大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中大木製薬さんの手作りケフィアヨーグルトを作ってみました☆作り方はすごく簡単で500mlの牛乳パックとこのヨーグルト種菌があればできます!!作った感想は、市販で売ってるものに比べたらトロトロしていて柔らかいです。なのでわたしはアレンジしてヨーグルトを入れたスムージーシェイク等作ってみました☆冷凍したバナナヨーグルトオリゴ糖牛乳をミキサーにかけるだけ☆ヨーグルトとオリゴ糖を混ぜているのでお腹の調子がとてもよかったです!(^^)!気になる方是非チェックしてみてください(*^^)v
投稿日時:2012/06/09 : mayu happy days
テーマ:ブログ大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中ヨーグルトの種菌をもらい、ヨーグルトを作ったんだけどね、1個目、よくできなかったsageそれを反省して、2個目は、ちゃんとできたょー♥いやぁ、2個あって良かった~☆絶対失敗しちゃうんだもんなー、自分sageそれを、上の写真のカレー君に入れちゃいました♫カレーがぐつぐつしている時に、ヨーグルト半分くらい使った(☆∀☆)あ、カレーも10人分くらいやからね☆味は、まろやかだでぃ!!おいしかった!!ごちそうさま☆
投稿日時:2012/06/09 : My First JUGEM!
ヨーグルト日記も3回目ついに完成しました大木製薬さんの「手作りケフィアヨーグルトの雑菌」(3袋入)を使っての、手作りケフィアに挑戦結果。朝食に、パイナップルと一緒に。ヨーグルトは日常的に朝食べてます。市販の固さをイメージしながら作ったので、実際の緩めの仕上がりに、最初まだ固まらない!と焦ってしまいました。市販のもの(500サイズ)を半分くらい食べて、それを上澄みと混ぜたくらいの緩さです。そして、味。オイシイ!子供の頃に体験したヨーグルト作りは、本当にすっぱくてすっぱくて…だけどこれは全然酸味がないです。市販のものよ...
投稿日時:2012/06/08 : いいものさがし...
大木製薬よりケフィア種菌をいただいたので 作ってみたよ 『ケフィア』の秘密は、なんといっても『複合発酵乳食品』であるということ!!一般的なヨーグルトは単体発酵の乳酸菌であるのに対し『ケフィア』にはなんと、乳酸菌が4種類、さらに酵母が3種類も含まれているんです。生きたまま腸までばっちり届いて、カラダのなかからキレイ・元気にしてくれます! 大丈夫出来るか心配でしたが・・無事に立派に出来ましたしっかり固まってますよ 全然クセとかないし市販のヨーグルトのような酸っぱさもないのでホントなんにでも合いそう...
投稿日時:2012/06/08 : なんだりかんだ...
共立食品さんのスイーツ作り商品6種類の中の1つとヨーグルトを使って何かのスイーツを作ってくださいというテーマがあるんだけど、やっぱり得子はオーソドックスなのが食べたいので、得子お得意のムリやりシリーズ。( ̄ー+ ̄)まずはロールケーキ用米粉入りシートスポンジミックスを普通に焼きます。焼きあがったとこ生クリームと栗の甘露煮をのせました。まいて、はしっこを切り落とす。そして、作ったヨーグルト。大木製薬切り落としたスポンジとヨーグルトとあといろいろ入れて。えーと、かんづめのみつ豆とチョココーンフレークとサイダーと生クリームとポ...
投稿日時:2012/06/08 : わくわくしたい...
『ケフィア』は、世界三大長寿地域の一つ
ヨーロッパ東部のカスピ海と黒海に挟まれたコーカサス地方で誕生し
2000年以上にわたって飲み続けられてきた
多種類の乳酸菌と酵母が複合発酵してできた乳製品。
そのケフィアが、ご家庭で手軽に楽しめる手作りヨーグルトになりました!
なんと、500mlの成分無調整乳(つまりふつうの牛乳ですね)に
種菌を1包入れて、24時間待つだけで
おいしくってとっても身体によいケフィアヨーグルトが出来ちゃいます。
たっぷり楽しめる3包入り。
お腹の中から美しく、健康な毎日の為に、是非お役立て下さい。
■ こんな方にオススメです■
•腸内環境を整えて、快適な生活を送りたい方
•カラダの内側からキレイになりたい方