なぜだかまったく固まらなかったヨーグルト。これ・・ね。一応ヨーグルトの味はするし、飲むヨーグルトになってるもんでちょっとアレンジしてみた。お試し購入でお安く買ってたシャーベこれをコップに入れて手作りケフィアヨーグルトの種菌から作った飲むヨーグルトを入れる。( ̄∇ ̄*)ゞ大木製薬混ぜます。おぉ~!マクドとかロッテリアとかで夏になったら夏限定のヨーグルトシェイクって発売されるじゃない。それの味だわ~。結構おいしい。(*^▽^*)でも次はちゃんとしたヨーグルトとして食べてみたいなー。よかったら、1日1回、こちらをクリックしてね...
投稿日時:2012/05/24 : わくわくしたい...
モニプラさんより頂いたので、早速、ケフィア作りました。前に挫折してしまったので、再チャレンジです!!やっぱりまろやかでとっても美味しいです。フルーツとかも、いっぱい入れてアレンジのいっぱい出来そうです。大木製薬さん、モニプラさんありがとうございました。http://monipla.jp/bl_rd/iid-5250813764f90c63e94dc5/m-4ea8176cba120/k-1/s-0/
投稿日時:2012/05/24 : yunaのオークシ...
ヨーグルトを手作りしてみたっていってもすごく簡単だそうで。↓手作りケフィアヨーグルトの種菌大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中1袋で500ml作れるのでこの3本で1.5L作れるみたいです。作り方は500mlの牛乳に入れてよくかき混ぜ25度のところで24時間たったら出来上がってるそうです。牛乳はよく飲むので1Lの分を半分移して500mlにし、種を入れてかき
投稿日時:2012/05/24 : わくわくしたい...
大木製薬さんのケフィア種菌でケフィアヨーグルトを作ってみました。ケフィアヨーグルトは、その辺のスーパーなどでは手に入らないので自分で作れる種菌を入手できて嬉しかったです。牛乳に混ぜて置いておくだけ。温度管理だけ気をつけておけばよいので簡単でした。そのままでもツーンとする酸味もなくおいしいのですが、ちょっと、手を加えて調理してみました。~作り方~1・ケフィアヨーグルトをコーヒーフィルターで数時間漉します。フィルターの下に残った水分も使えますので、わたしはカレーを作ったときなどに加えます。コーヒーフィルターがない時は、...
投稿日時:2012/05/24 : keiのブログ
大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中 今まで食べたヨーグルトの中で、一番美味しいヨーグルトです。そのままでもまろやかで美味しいです。我が家では、白砂糖を混ぜて食べると、さらにまろやかになり、評判が良かったです。そのままでも充分にいける味だからだと私は思います。冷蔵庫にあったカットフルーツを入れても美味しかったです。
投稿日時:2012/05/24 : yukiko-2019の...
先週届いたヨーグルトの種菌です。一度、ケフィアヨーグルトは、食べてみたいと思っていました。それが、3パックも入っていて…。うれしかったです。届いた商品は、これです。500ミリリットルの牛乳を買ってきて、1つ、作ってみました。そして、寒かったせいもあって、24時間では、できなかったのですが、1日半以上おいて、出来上がり。今回は、アイスクリームとバナナをトッピングして、食べました。とってもおいしかったです。普通のヨーグルトよりもさっぱりしたおいしさでした。今度は、お料理に使ってみたいと思っています。大木製薬モニプラブロガ...
投稿日時:2012/05/24 : まーたんのハッ...
先日ケフィアヨーグルトの種菌が送られてきました。早速、牛乳500mlを買ってケフィアヨーグルト作りに挑戦。温度が低かったせいか、24時間経っても固まりません。そこで思いついたのが湯煎。邪道でしょうか?ようやく固まりました。一口食べてみました。少し粉っぽかったですが、確かにヨーグルトの味がしました。このまま食べてもイイですが、癖がないので料理に混ぜて食べたいと思います。大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中
投稿日時:2012/05/24 : アラフィーの備...
大木製薬より大感謝祭★ケフィア種菌応募者全員プレゼント+レシピコンテスト★届きました!!手作りケフィア応募者全員なのでみんあ応募したんじゃないかなさぁ作ってみよう牛乳かって1リットル買っちゃった・・・。よく読んだら、500CCだってまぁしょうがない2袋投入まぜまぜタオル巻いて24時間後・・・できてない36時間後・・・・できてない残念ながら失敗に終わりすみませんm><m1リットルじゃまずかったのかな大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中
投稿日時:2012/05/24 : マミーナ
『ケフィア』は、世界三大長寿地域の一つ
ヨーロッパ東部のカスピ海と黒海に挟まれたコーカサス地方で誕生し
2000年以上にわたって飲み続けられてきた
多種類の乳酸菌と酵母が複合発酵してできた乳製品。
そのケフィアが、ご家庭で手軽に楽しめる手作りヨーグルトになりました!
なんと、500mlの成分無調整乳(つまりふつうの牛乳ですね)に
種菌を1包入れて、24時間待つだけで
おいしくってとっても身体によいケフィアヨーグルトが出来ちゃいます。
たっぷり楽しめる3包入り。
お腹の中から美しく、健康な毎日の為に、是非お役立て下さい。
■ こんな方にオススメです■
•腸内環境を整えて、快適な生活を送りたい方
•カラダの内側からキレイになりたい方