大木製薬モニプラブロガーコミュニティ／手作りケフィアヨーグルトの種菌　2.0g&...の口コミ（クチコミ）・レビュー（みぃりんさん）

一度作ってみて、その　「まろやかさ」に　すっかりファンになってしまったケフィアヨーグルト。甘みを足さなくても、　まろやかなので、とっても食べやすいです。 ヨーグルトは、　カルシウムを補おうために、よく買いますが、　甘みとか、フルーツとか、何かプラスしないと、あんまり量を食べられない私なんですが、　ケフィアヨーグルトは、たくさん食べちゃいます。今回も、　分量どおりに　作ってみましたが、　時間がたてば、ほどよいヨーグルトが、出来上がりました。牛乳パック５００ＭＬを買ってきて、このケフィアのスティクを１本いれて、放置するだけです。お手製で、　作れるのもケフィアの魅力です。 このなめらかさが、お気に入り～　(^_^)vそのまま食べてもおいしいですが、　ホットケーキに混ぜこんでみました。市販のホットケーキミックスに混ぜ込んだだけです。 すごく簡単！このとき、ホットケーキミックスを、ある程度量、入れることに注意。ヨーグルトが入ってる分、やわらかいですから。 甘さだけでなく、　ほどよい　酸味が出て、　とっても美味。もちっとしてますホットケーキというより、もちっとヨーグルトパンケーキになりました。上に　ヨーグルトで混ぜたジャムをのっけて　みると、　より　ヨーグルトの風味が引き立ちます。ケフィアヨーグルトは、　室温でできちゃうし、　　このなめらかさが、　すごくお気に入りです。 大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中